VANILLA CUPCAKES

Name: VANILLA CUPCAKES
Brand: TWO-BITE
SKU: US-FDC-584258

TWO-BITE

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 10개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 22가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 10개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 22가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 71g 고밀도

영양

380kcal열량19%2.8g단백질5%254mg나트륨13%40.8g당류41%7g포화지방47%

영양 전부 보기

1회분(71g) = 각설탕 9.7개 · 치즈 1.4장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 380kcal

탄수화물 55%단백질 3%지방 42%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	18.3 g	34%	–	–
탄수화물	53.5 g	17%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	21 mg	3%	–	–
철	1.4 mg	12%	–	–
칼륨	55 mg	2%	–	–
콜레스테롤	28 mg	9%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 22가지

ICING SUGAR (SUGAR, CORNSTARCH), SUGAR, WATER, SWIRL (WATER, SUGAR, STRAWBERRIES, MODIFIED CORNSTARCH, CITRIC ACID, SALT, XANTHAN GUM, SODIUM CITRATE, LOCUST BEAN GUM, CARRAGEENAN, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVE], NATURAL FLAVOR, COLOR [FD&C BLUE #1, FD&C RED #40]), VEGETABLE OIL SHORTENING (CANOLA OIL, PALM OIL, FRACTIONATED PALM AND PALM KERNEL OILS, MONOGLYCERIDES, POLYSORBATE 60), BLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), EGGS, SOYBEAN AND/OR CANOLA OIL, FILLING (CORN SYRUP, SUGAR, WATER, STRAWBERRIES, MODIFIED CORNSTARCH, PECTIN, CITRIC ACID, SODIUM CITRATE, SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVE], ARTIFICIAL FLAVOR, COLOR [FD&C BLUE #1, FD&C RED #40]), SPRINKLES (ICING SUGAR [SUGAR, CORNSTARCH], PALM KERNEL OIL, MODIFIED CORNSTARCH, CORNSTARCH, SHELLAC, SUNFLOWER LECITHIN, COLOR [FD&C BLUE #1], POLYSORBATE 60), CORN SYRUP, MODIFIED CORNSTARCH, WHEY (MILK), NONFAT DRY MILK, LEAVENING BLEND (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, CORNSTARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE), SOYBEAN LECITHIN, WHEAT GLUTEN, SALT, BUTTER (CREAM, SALT), MONO- AND DIGLYCERIDES, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, DATEM.

첨가물 10개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
로커스트콩검질감미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
쉘락질감미설정
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
걸쭉하게 만든다미설정
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2019-04-01

USDA FoodData Central · US-FDC-584258