첨가물 5개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 물과 기름을 섞어 준다미설정
- 탄산나트륨팽창·응고 방지미설정
- 물을 잡아 식감을 좋게 한다미설정
원재료 31가지
NOODLE(76.7%): WHEAT FLOUR(52%), TAPIOCA STARCH(12%), PALM OIL(11%), WHEAT GLUTEN, SALT, SOYBEAN OIL, WATER, ACIDITY REGULATOR[POTASSIUM CARBONATE(E501), SODIUM CARBONATE(E500), SODIUM PHOSPHATE DIBASIC(E339), SODIUM POLYPHOSPHATE(E452), CITRIC ACID(E330)], THICKENER [GUAR GUM(E412)], EMULSIFIER[LECITHIN(E322)], COLOUR[RIBOFLAVIN(E101)], SOUP(22.7%): WATER, ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR POWDER, WHITE SUGAR, SOY SAUCE, RED PEPPER POWDER, SOYBEAN OIL, ONION POWDER, CHILLI EXTRACT, SALT, GARLIC POWDER, TAPIOCA STARCH, YEAST EXTRACT POWDER, BLACK PEPPER POWDER, CURRY POWDER, FLAKE(0.6%): ROAST SESAME, ROASTED LAVER
100g = 각설탕 1.7개 · 라면 0.5봉지 · 치즈 1.6장 · 밥 1.3공기
1회분(140g) = 각설탕 2.3개 · 라면 0.8봉지 · 치즈 2.2장 · 밥 1.8공기
All Noodles 996개 중 26점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −16영양
- −8원재료
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−74점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 원재료 31가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 389kcal
탄수화물 62%단백질 10%지방 28%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · SAMYANG · USDA FoodData Central
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All Noodles 996개 중 26점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-552733