첨가물 5개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 염화칼슘질감미설정
- 육가공품의 색과 보존ADI 3.7mg/kg
원재료 19가지
ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES), PEPPERONI MADE WITH PORK, CHICKEN AND BEEF (PORK, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, PORK STOCK, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORING, SODIUM NITRITE, SODIUM ASCORBATE, PAPRIKA, NATURAL SMOKE FLAVOR, BHA, BHT, CITRIC ACID), TOMATO PASTE, TOMATOES (TOMATOES, TOMATO JUICE, CALCIUM CHLORIDE), PEPPERONI (PORK AND BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORING, SODIUM NITRATE, BHA, BHT, CITRIC ACID), BREAD CRUMBS (BLEACHED WHEAT FLOUR, YEAST, SUGAR, SALT), CONTAINS LESS THAN 2% OF SUGAR, WHEAT GLUTEN, YEAST, VEGETABLE OIL (SOYBEAN OIL AND/OR CORN OIL), GARLIC, SALT, WHITE CORN MEAL, SEASONING BLEND (SALT, SPICE, DRIED GARLIC), SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID.
100g = 각설탕 1.2개 · 치즈 1.6장 · 밥 0.9공기
Pizza 3,567개 중 26점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −16영양
- −8원재료
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−74점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 270kcal
탄수화물 40%단백질 18%지방 42%
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 3.7g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 182mg하루 권장의 26%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 12.4g하루 권장의 23%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Nestle USA Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 26점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2623178