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CHEESECAKE BREAD, CHEESECAKE

Name: CHEESECAKE BREAD, CHEESECAKE
Brand: The Doughnut Peddler
SKU: US-FDC-2593453

The Doughnut Peddler

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 10개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−14당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−68점이 깎인 자리

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 10개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3−14
원재료 5가지 · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 108GRM 고밀도

영양

296kcal열량15%4.6g단백질8%444mg나트륨22%29.6g당류30%3.2g포화지방22%

영양 전부 보기

100g = 각설탕 9.9개 · 치즈 0.9장 · 밥 1공기

열량은 어디서 오나 296kcal

탄수화물 68%단백질 6%지방 26%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	8.3 g	15%	–	–
탄수화물	50 g	15%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	28 mg	4%	–	–
철	1.3 mg	11%	–	–
칼륨	65 mg	2%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 5가지

CAKE BASE (SUGAR, ENRICHED WHEAT FLOUR BLEACHED [FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], EGG WHITES, SOYBEAN OIL, PROPYLENE GLYCOL MONO-ANDSTERS OF FATTY ACIDS, LEAVENING [BAKING SODA, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE], FOOD STARCH-MODIFIED, EGG YOLKS, CONTAINS 2% OR LESS OF BETA-CAROTENE [COLOR], CARAMEL COLOR, CELLULOSE GUM, DEXTROSE, MONO-AND DIGLYCERIDES, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, NONFAT MILK, POLYSORBATE 60, POLYSORBATE 80, SALT, SORBITAN MONOSTEARATE, SOY LECITHIN, XANTHAN GUM), CHEESE FILLING (WATER, CREAM CHEESE [PASTUERIZED CULTURED CREAM AND MILK, SALT, STABILIZERS (XANTHAN, LOCUST SEAN AND GUAR GUMS)], SUGAR, CORN SYRUP, FOOD STARCH- MODIFIED, CONTAINS 2% OR LESS OF: LACTIC ACID, PRESERVATIVES [SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE, SODIUM PROPIONATE], ARTIFICIAL FLAVOR, TITANIUM DIOXIDE [COLOR], YELLOW 5, YELLOW 6, PHOSPHORIC ACID), WATER, SOYBEAN OIL, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS.

첨가물 10개

곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
이산화티타늄색미설정
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
걸쭉하게 만든다미설정
신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
카로틴색미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
폴리소르베이트80질감ADI 25mg/kg
프로피온산나트륨보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2023-06-29

USDA FoodData Central · US-FDC-2593453