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제품Breads & Buns

PLAIN BAGELS

Schmidt Baking Company

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

32

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 22가지−810가지가 넘으면 깎여요
왜 깎였는지 보기

−68점이 깎인 자리

  1. 100g 영양−6당류 −3 · 나트륨 −3

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 6개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 원재료 22가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 100g 영양 · 당류 −3 · 나트륨 −3−6
  • 포화지방 0g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 95GRM 고밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 1.8개 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 263kcal

탄수화물 81%단백질 14%지방 5%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방1.6 g3%
탄수화물55.8 g17%
식이섬유2.1 g8%
칼슘124 mg18%
3.1 mg25%
칼륨73 mg2%
콜레스테롤0 mg0%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 22가지

ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SUGAR, CONTAINS 2 OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: SALT, WHEAT GLUTEN, DEGERMINATED YELLOW CORN MEAL, YEAST, WHEAT FLOOR, CALCIUM PROPIONATE (A PRESERVATIVE), MONO AND DIGLYCERIDES, GUAR GUM, ENZYMES, DEGERMINATED YELLOW CORN FLOUR, FLAX SEED POWDER, MALTODEXTRIN, ACETIC ACID, LACTIC ACID, ASCORBIC ACID (DOUGH CONDITIONER), POTASSIUM SORBATE (A PRESERVATIVE), SOY LECITHIN, CANOLA OIL, CITRIC ACID

첨가물 6개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 프로피온산칼슘보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2568338

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