VOLCANO SPICY CRABMEAT, CUCUMBER AND AVOCADO ROLLED IN SEAWEED AND SUSHI RICE, TOPPED WITH SPICY TUNA AND CAPELIN ROES, SERVED WITH SPICY MAYO AND WASABI SAUCE ROLL, VOLCANO
Sushi
Gavin & Bailey Consulting Firm LLC 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 3개
- 염화칼륨맛·향미설정
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
원재료 9가지
COOKED RICE (MILLED RICE, WATER, SUSHI VINEGAR [SUGAR, WATER, VINEGAR, SALT]), CRAB SALAD (CRABMEAT [ALASKA POLLOCK, WATER, SUGAR, WHEAT STARCH, POTATO STARCH, EGG WHITES, SALT, POTASSIUM CHLORIDE, NATURAL FLAVORS (CRAB EXTRACT), SOY FLOUR, COLOR ADDED {LYCOPENE}], MAYONNAISE [EXPELLER PRESSED CANOLA OIL, WHOLE EGGS, APPLE CIDER VINEGAR, WATER, EGG YOLKS, SALT, WHITE MUSTARD {DISTILLED WHITE VINEGAR, WATER, MUSTARD SEEDS, SALT}, AND LEMON JUICE CONCENTRATE]), TUNA (TUNA AND CARBON MONOXIDE OR TASTELESS SMOKE [TO PROMOTE COLOR RETENTION]), SALMON (SALMON, COLOR ADDED), AVOCADO CUCUMBER, JALAPENO YUMMI SPICY MAYO (SOYBEAN OIL, SRIRACHA HOT CHILI SAUCE [CHILI PEPPER, VINEGAR, GARLIC, SUGAR, SALT, WATER, NATURAL FLAVORS, XANTHAN GUM], SUGAR, WATER, EGG YOLKS, DISTILLED VINEGAR, WHOLE EGGS, SALT, PAPRIKA, VITAMINE, LEMON JUICE CONCENTRATE, EXTRACTS OF PAPRIKA, XANTHAN GUM), SRIRACHA CHILI SAUCE (RED CHILI, SUGAR, SALT, GARLIC, FISH EXTRACT [ANCHOVY], ACETIC ACID), PICKLED GINGER (GINGER, WATER, SALT, SUGAR, VINEGAR) WASABI (HORSERADISH, MUSTARD, SPIRULINA), SEAWEED.
100g = 밥 0.5공기
Sushi 553개 중 49점
많이 손댄 식품.
많이 가공한 식품
- −3영양 4칸 중 3칸
- −4원재료
- −12첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−51점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 3개−12이름이 공개된 첨가물
- 원재료 9가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−3나트륨 −3
- 점수 상한−2가공도 4단계이고 첨가물이 3개 이상
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 161kcal
탄수화물 52%단백질 16%지방 32%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 포화지방 0.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Gavin & Bailey Consulting Firm LLC · USDA FoodData Central
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Sushi 553개 중 49점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2544274