첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 염화칼륨맛·향미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 피로인산나트륨질감미설정
원재료 1가지
COOKED RICE (MILLED RICE. WATER, SUSHI VINEGAR [SUGAR, WATER, VINEGAR. SALT]). IMITATION CRAB SALAD (IMITATION CRAB MEAT [POLLOCK, WATER. PEA STARCH, SUGAR, SORBITOL, MODIFIED TAPIOCA STARCH, CONTAINS 20% OR LESS OF: CRABMEAT, BLUE AND SNOW CRAB EXTRACT, NATURAL AND ARTIFICIAL LOBSTER FLAVORS, FISH OIL (ANCHOVIES, SARDINES). RICE WINE (WATER, RICE, KOJI RICE), EGG WHITES, SEA SALT, POTASSIUM CHLORIDE. DISODIUM INOSINATE, SODIUM PYROPHOSPHATE, SOY LECITHIN, CARMINE AND PAPRIKA (COLOR), MAYONNAISE[SOYBEAN OIL, EGG YOLKS, DISTILLED VINEGAR, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP. EGG WHITES, WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT, SPICE. CALCIUM DISODIUM EDTA (TO PROTECT FLAVOR}]), CUCUMBER, AVOCADO, PICKLED GINGER (GINGER, WATER. SORBITOL, SALT, CITRIC ACID. ACETIC ACID, LACTIC ACID, MALIC ACID ASPARTAME [CONTAINS PHENYLALANINE), POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE], SACCHARIN), WASABI (WASABI POWDER (HORSERADISH MUSTARD. CORN FLOUR. CITRIC ACID, ASCORBIC ACID (VITAMIN C). YELLOW 5. BLUE 1), WATER), SESAME SEEDS (BLACK SESAME SEEDS, WHITE SESAME SEEDS), SOY SAUCE (WATER. SOYBEANS, WHEAT. SALT), SEAWEED.
100g = 밥 0.6공기
Sushi 553개 중 43점
많이 손댄 식품.
많이 가공한 식품
- −3영양 4칸 중 3칸
- 0원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−57점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 100g 영양−3나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 173kcal
탄수화물 56%단백질 7%지방 37%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 원재료 1가지5가지 이하면 깎이지 않아요−0
- 포화지방 0.9g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Gavin & Bailey Consulting Firm LLC · USDA FoodData Central
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Sushi 553개 중 43점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2544018