CHOCOLATE CUPCAKES, CHOCOLATE

Name: CHOCOLATE CUPCAKES, CHOCOLATE
Brand: Wal-Mart Stores, Inc.
SKU: US-FDC-2524427

Wal-Mart Stores, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 48가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 48가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 71GRM 고밀도

영양

437kcal열량22%2.8g단백질5%352mg나트륨18%42.2g당류42%7g포화지방47%

영양 전부 보기

100g = 각설탕 14개 · 치즈 2장 · 밥 1.5공기

열량은 어디서 오나 437kcal

탄수화물 53%단백질 3%지방 44%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	21.1 g	39%	–	–
탄수화물	56.3 g	17%	–	–
식이섬유	1.4 g	6%	–	–
칼슘	42 mg	6%	–	–
철	1.7 mg	14%	–	–
칼륨	183 mg	5%	–	–
콜레스테롤	21 mg	7%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 48가지

SUGAR, WATER, BLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), PALM OIL, SOYBEAN OIL, COCOA (PROCESSED WITH ALKALI), EGGS, CORN STARCH, FOOD STARCH-MODIFIED, CORN SYRUP, LEAVENING (BAKING SODA, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, ALUMINUM SULFATE), MONO- AND DIGLYCERIDES, RICE FLOUR, NONFAT MILK, WHEY, DEXTROSE, TAPIOCA STARCH, EGG WHITES, PALM KERNEL OIL, POLYSORBATE 60, SALT, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, SOY LECITHIN, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, GUAR GUM, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), PROPYLENE GLYCOL MONO-AND DIESTERS OF FATS AND FATTY ACIDS, CELLULOSE GUM, CALCIUM SULFATE, XANTHAN GUM, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, GUM ARABIC, CARRAGEENAN, SOY PROTEIN ISOLATE, WHEAT FLOUR, DEXTRIN, SUNFLOWER LECITHIN, CONFECTIONER'S GLAZE, BLUE 1, RED 3, RED 40, YELLOW 5, YELLOW 6, YELLOW 5 LAKE, RED 40 LAKE, YELLOW 6 LAKE, BLUE 1 LAKE, CARNAUBA WAX.

첨가물 7개

걸쭉하게 만든다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
걸쭉하게 만든다미설정
카나우바왁스질감ADI 7mg/kg
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2023-04-27

USDA FoodData Central · US-FDC-2524427