PORK RAW BONE-IN HAM STEAK, PORK
Other Frozen Meats
Stampede Meat, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 효모추출물맛·향미설정
원재료 26가지
PORK, WATER, DEXTROSE, SALT, CORN STARCH, BROWN SUGAR, SOYBEAN OIL, SODIUM BICARBONATE, SMOKE FLAVORING, SPICES, DEHYDRATED GARLIC, SUGAR, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, SODIUM BENZOATE; LESS THAN 1/10 OF 1% AS A PRESERVATIVE), CARAMEL COLOR, BEET POWDER (COLOR) DEHYDRATED ONION, YEAST EXTRACT, MALTODEXTRIN, SODIUM NITRITE, SUNFLOWER OIL, NATURAL FLAVORS, CITRIC ACID, DEHYDRATED LEMON JUICE, GUM ARABIC, LACTIC ACID, CALCIUM LACTATE, NATURAL SMOKE FLAVOR.
100g = 각설탕 0.7개
Other Frozen Meats 171개 중 30점
많이 손댄 식품.
30
많이 손댄 식품
- −8영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−70점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 26가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−8나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 145kcal
탄수화물 10%단백질 55%지방 35%
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 2.2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 포화지방 1.3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 18.9g하루 권장의 34%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Stampede Meat, Inc. · USDA FoodData Central
1회분 227GRM · 총량 – 중밀도
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Other Frozen Meats 171개 중 30점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2507398