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제품Cakes, Cupcakes, Snack Cakes

SALTED CARAMEL DECADENCE SWIRL CAKE, SALTED CARAMEL

Cafe Valley Inc

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

19

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

  1. 원재료 44가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 9개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
  • 원재료 44가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 76GRM 고밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 12개 · 치즈 2.2장 · 밥 1.8공기

열량은 어디서 오나 526kcal

탄수화물 56%단백질 4%지방 40%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방17.1 g32%
탄수화물54 g17%
식이섬유0 g0%
칼슘59 mg8%
1.3 mg11%
칼륨118 mg3%
콜레스테롤59 mg20%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 44가지

SUGAR, BLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), EGGS, WATER, VEGETABLE OIL (CONTAINS ONE OR MORE OF THE FOLLOWING: SOYBEAN OIL CANOLA OIL, OR PALM OIL), NONFAT MILK, GLUCOSE, MODIFIED CORNSTARCH, MONO & DIGLYCERIDES, LEAVENING (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE), MODIFIED WHEY, VITAL WHEAT GLUTEN, SALT, WHITE CHOCOLATE CHIPS (SUGAR, COCOA BUTTER, WHOLE MILK POWDER, NONFAT MILK, MILKFAT, SOY LECITHIN, NATURAL VANILLA EXTRACT), CONTAINS 2% OR LESS OF NONFAT MILK, DEXTROSE, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, GUAR GUM, SORBITAN MONOSTEARATE, XANTHAN GUM, CALCIUM ACETATE, POLYSORBATE 60, SOY FLOUR, MALTODEXTRIN, BUTTER TOFFEE BITS (SUGAR, DAIRY BUTTER [MILK), ALMONDS, SWEETENED CONDENSED MILK [MILK, SUGARL MILK CHOCOLATE [SUGAR, COCOA BUTTER, CHOCOLATE, NONFAT MILK, MILK FAT, LACTOSE [MILK), SALT, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOR] SALT, SUNFLOWER OIL), DARK CHOCOLATE DROPS (SUGAR, VEGETABLE FAT (PALM KERNEL AND/OR PALM), COCOA BUTTER, SOY LECITHIN), NATURAL FLAVORS, CARAMEL COLOR, CORN SYRUP, PRESERVATIVES (SODIUM PROPIONATE, POTASSIUM SORBATE), CALCIUM CARBONATE, AGAR.

첨가물 9개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 초산칼슘맛·향미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 칼슘을 더하고 흰빛을 낸다미설정
  • 폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
  • 프로피온산나트륨보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2499231

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