첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 프로피온산나트륨보존미설정
원재료 28가지
CRUST: WHEAT FLOUR, WATER, YEAST, SOYBEAN OIL, DEXTROSE, SALT, BAKING POWDER (STARCH, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE), DOUGH CONDITIONER (FLOUR, CALCIUM SULFATE, SALT, L-CYSTEINE, FUNGAL PROTEASE, FUNGAL AMYLASE, SORBIC ACID). CHEESE: LOW MOISTURE MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), CHEDDAR CHEESE (PASTEURIZED MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES, ANNATTO), PROVOLONE CHEESE (PASTEURIZED MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), MODIFIED FOOD STARCH, POWDERED CELLULOSE (ADDED TO PREVENT CAKING), NON-FAT MILK, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, SODIUM CITRATE, FLAVORS, SODIUM PROPIONATE (ADDED AS A PRESERVATIVE). PIZZA SAUCE: TOMATO PUREE (WATER, TOMATO PASTE), CRUSHED TOMATOES (WATER, CONCENTRATED CRUSHED TOMATOES), SUGAR, SALT, GRANULATED GARLIC, SPICES, FOOD STARCH MODIFIED, DISTILLED VINEGAR, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVE), CITRIC ACID, RED LAKE #40.
100g = 각설탕 0.7개 · 치즈 1장 · 밥 0.7공기
1회분(96g) = 각설탕 0.7개 · 치즈 1장 · 밥 0.7공기
Pizza 3,567개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 28가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 2.1g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 156mg하루 권장의 22%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Land Mark Products, Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2456395