첨가물 6개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만들고 모양을 잡는다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 주황빛·붉은빛을 낸다미설정
원재료 16가지
CRUST: ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, ENZYME), WATER, PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), SOYBEAN OIL, SUGAR, YEAST, PALM OIL, MALT EXTRACT, DOUGH CONDITIONERS (DIACETYL TARTARIC ACID ESTER OF MONO AND DIGLYCERIDES, WHEAT GLUTEN, SUGAR, DEXTROSE, MALTED BARLEY FLOUR, GUAR GUM, ACTIVE MALT FLOUR, CALCIUM PYROPHOSPHATE, ASCORBIC ACID, ENZYME, L-CYSTEINE). MODIFIED FOOD STARCH, SALT, SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, METHYLCELLULOSE. TOPPINGS: SAUCE (WATER, TOMATO PASTE, SEASONING [SALT, SPICES, DEHYDRATED GARLIC, DEXTROSE, SOYBEAN OIL], GARLIC POWDER), LOW MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PEPPERONI MADE WITH PORK, CHICKEN AND BEEF (PORK, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN PAPRIKA, SODIUM ASCORBATE, FLAVORING, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID).
100g = 각설탕 1.2개 · 치즈 1.2장 · 밥 0.8공기
1회분(140g) = 각설탕 1.7개 · 치즈 1.7장 · 밥 1.1공기
Pizza 3,567개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 16가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 3.6g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 179mg하루 권장의 26%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Ahold USA, Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2302766