SICILIAN RECIPE TOPPED WITH ITALIAN SAUSAGE, HICKORY SMOKE FLAVORED UNCURED HAM, SALAMI, SWEET BASIL, PARMESAN & REDUCED FAT MOZZARELLA CHEESES OVER ZESTY MARINARA SAUCE CRISPY FLATBREAD, SICILIAN RECIPE
Frozen Dinners & Entrees · 100g
Nestle USA Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품.
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 30가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 염화칼륨맛·향미설정
- 염화칼슘질감미설정
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정
원재료 30가지
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INGREDIENTS: TOPPINGS: REDUCED FAT MOZZARELLA CHEESE (PART-SKIM MILK, NONFAT MILK, CHEESE CULTURES, MODIFIED CORNSTARCH*, SALT, VITAMIN A PALMITATE, ENZYMES, *INGREDIENT NOT IN REGULAR MOZZARELLA CHEESE), COOKED ITALIAN SAUSAGE (PORK, WATER, SPICES, SALT, SUGAR, FLAVORINGS), COOKED UNCURED HICKORY HAM AND WATER PRODUCT NO NITRITES OR NITRATES ADDED NATURAL HICKORY SMOKE FLAVOR ADDED (HAM CONTAINING UP TO 25% OF A SOLUTION WITH WATER, SUGAR, SALT, NATURAL FLAVORS, SODIUM PHOSPHATES, DRIED PORK BROTH, POTASSIUM CHLORIDE, CARRAGEENAN, NATURAL HICKORY SMOKE FLAVOR), HARD SALAMI (PORK, BEEF, SALT, DEXTROSE, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM ASCORBATE, NATURAL SMOKE FLAVOR, FLAVORINGS, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), PARMESAN CHEESE CULTURED MILK, SALT, ENZYMES), BASIL, CRUST: ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN [VITAMIN B3], REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE [VITAMIN B1], RIBOFLAVIN [VITAMIN B2], FOLIC ACID [VITAMIN B9]), WATER, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, DEGERMINATED WHITE CORN MEAL YEAST, SALT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, BAKING SODA, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), WHEAT FLOUR, ENZYMES, ASCORBIC ACID. SAUCE: TOMATOES (DICED TOMATOES, TOMATO JUICE, CITRIC ACID, CALCIUM CHLORIDE), CONCENTRATED CRUSHED TOMATOES, WATER, TOMATO PASTE, SUGAR, DRIED GARLIC, GARLIC, SPICES, DISTILLED VINEGAR, SALT, SOYBEAN OIL, OLIVE OIL, CITRIC ACID, PECTIN.
영양성분
100g = 각설탕 1.1개 · 치즈 0.7장 · 밥 0.8공기
1회분(95g) = 각설탕 1개 · 치즈 0.7장 · 밥 0.8공기
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- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 189mg하루 권장의 27%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 12.6g하루 권장의 23%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Nestle USA Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2210712