첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 스테아릴젖산칼슘맛·향ADI 20mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 푸마르산맛·향미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
- 나타마이신ADI 0.3mg/kg
원재료 21가지
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BREAD INGREDIENTS: ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, BREAD BASE (DEXTROSE, SOYBEAN OIL, SUGAR, SALT, CORN STARCH, MONO- AND DIGLYCERIDES, WHEAT FLOUR AND 2% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID [VITAMIN C], ENZYMES), SEASONING (MALTODEXTRIN, SUGAR, SALT, CHEDDAR CHEESE [MILK, SALT, CHEESE CULTURES, ENZYMES], GARLIC POWDER, TOMATO POWDER, ONION POWDER, SPICES, PARMESAN CHEESE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES], NATURAL FLAVOR, DISODIUM PHOSPHATE), CONTAINS 2% OR LESS OF SUGAR, YEAST (CONTAINS SORBITAN MONOSTEARATE, ASCORBIC ACID), YEAST ENHANCER (CALCIUM SULFATE, WHEAT STARCH, WHEAT FLOUR AND 2% OR LESS OF ENZYMES, SALT), CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), FUMARIC ACID, SORBIC ACID (PRESERVATIVE), HYDROGENATED VEGETABLE OIL (CONTAINS SOYBEAN, PALM, AND/OR COTTONSEED OIL), MONOGLYCERIDES. FILLING INGREDIENTS: PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF WATER, DEXTROSE, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), PASTEURIZED PROCESS MOZZARELLA AND CHEDDAR CHEESE PRODUCT (LOW MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], CHEDDAR CHEESE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], PASTEURIZED CREAM, WATER, SODIUM PHOSPHATE, SALT, SORBIC ACID [PRESERVATIVE], POTATO STARCH AND POWDERED CELLULOSE [TO PREVENT CAKING], NATAMYCIN [A NATURAL MOLD INHIBITOR]), TOMATOES (WATER, TOMATO PASTE), MODIFIED FOOD STARCH, CONTAINS 2% OR LESS OF DRIED VINEGAR, CELLULOSE GUM, SUGAR, SALT, FLAVORING, SPICES.
100g = 각설탕 2.3개 · 라면 0.7봉지 · 치즈 1.9장 · 밥 1.1공기
1회분(57g) = 각설탕 1.3개 · 치즈 1.1장 · 밥 0.6공기
Other Deli 3,571개 중 19점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−81점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 21가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19당류 −3 · 포화지방 −8 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 333kcal
탄수화물 38%단백질 15%지방 47%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 175mg하루 권장의 25%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 12.3g하루 권장의 22%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Hormel Foods Corporation · USDA FoodData Central
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Other Deli 3,571개 중 19점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2188441