첨가물 9개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 구연산칼륨맛·향미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 카제인나트륨질감미설정
원재료 8가지
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CRUST (ENRICHED WHEAT FLOUR [WHEAT FLOUR, FERROUS SULFATE, NIACIN, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, ENZYME], WATER, SOYBEAN OIL, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING YEAST, CULTURED WHEY, WHEY, VINEGAR, SUGAR, SALT, DOUGH CONDITIONER [WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, ENZYMES]), CHICKEN BREAST MEAT WITH RIB MEAT (CHICKEN BREAST MEAT WITH RIB MEAT, CHICKEN BROTH, SALT, MODIFIED FOOD STARCH, SEASONING [POTASSIUM CITRATE, CITRIC ACID, SODIUM DIACETATE, VEGETABLE OIL], SODIUM PHOSPHATES, CARRAGEENAN, NATURAL FLAVOR), RANCH SAUCE (WATER, RANCH SAUCE SEASONING [CREAMER {SUNFLOWER OIL, CORN SYRUP SOLIDS, SODIUM CASEINATE, MONO- AND DIGLYCERIDES, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, 2% OR LESS OF TRICALCIUM PHOSPHATE, SOY LECITHIN, TOCOPHEROLS ADDED TO PROTECT FLAVOR}, MALTODEXTRIN, MODIFIED FOOD STARCH, SALT, SUGAR, CULTURED BUTTERMILK, ONION POWDER, GARLIC POWDER, LESS THAN 2% OF SPICES, CITRIC ACID, LACTICACID, XANTHAN GUM, NATURAL & ARTIFICIAL FLAVORS]), LOW MOISTURE WHOLEMILK MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), BACON (BACON CURED WITH: WATER, SALT, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, SUGAR, SMOKE FLAVORING, SODIUM PHOSPHATE. MAY CONTAIN BROWN SUGAR), YELLOW CHEDDAR CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES, ANNATTO [COLOR]), CHILI POWDER SEASONING (CHILI PEPPER, CUMIN, PAPRIKA, SALT, OREGANO AND OTHER SPICES, EXTRACTIVES OF GARLIC), GRANULATED GARLIC.
100g = 각설탕 0.5개 · 치즈 1.3장 · 밥 0.7공기
1회분(126g) = 각설탕 0.7개 · 치즈 1.7장 · 밥 0.9공기
Pizza 3,567개 중 31점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −4원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−69점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 8가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −3 · 나트륨 −8
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 222kcal
탄수화물 31%단백질 24%지방 45%
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 1.6g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 187mg하루 권장의 27%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 13.5g하루 권장의 25%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Palermo Villa Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 31점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2167230