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제품Cakes, Cupcakes, Snack Cakes

RICH CARAMEL TRUFFLE CHEESECAKE, RICH CARAMEL TRUFFLE

KSLB Holdings, LLC

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

19

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 100g 영양−27당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8
  3. 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8−27
  • 첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 원재료 5가지기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 85g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(85g) = 각설탕 7개 · 치즈 3장 · 밥 1공기

열량은 어디서 오나 341kcal

탄수화물 37%단백질 7%지방 56%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방21.2 g39%
탄수화물31.8 g10%
식이섬유1.2 g5%
칼슘59 mg8%
1.2 mg10%
칼륨129 mg4%
콜레스테롤94 mg31%
트랜스지방산0.6 g

원재료와 첨가물

원재료 5가지

CREAM CHEESE (PASTEURIZED MILK AND CREAM, CHEESE CULTURE, SALT CARDS BEAN GUM), SUGAR, EGGS, CARAMEL (SWEETENED CONDENSED MILK, SUGAR, WATER, CORN SYRUP, COCONUT OIL, PECTIN, SOY LECITHIN, SALT, SODIUM BICARBONATE, VANILLA), CHOCOLATE COATING ([SUGAR, PALM KERNEL VEGETABLE OIL (PALM), COCOA POWDER, COCOA PROCESSED WITH ALKALI, WHEY (MILK), LACTOSE, SOY OR SUN FLOWER LECITHIN, VANILLA (MILK]), BROWNIE PIECES [ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, BROWN SUGAR (SUGAR, CANE SYRUPS), WATER, COCOA PROCESSED WITH ALKALI, VEGETABLE OIL (PALM), TAPIOCA STARCH, SEA SALT, NATURAL FLAVOR XANTHAN GUM], ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), CULTURED SOUR CREAM (CULTURED MILK AND CREAM, NONFAT MILK, MODIFIED CORN STARCH, CAROB BEAN GUM, CARRAGEENAN, XANTHAN GUM, POTASSIUM CHLORIDE, VITAMIN A PALMITATE) CONTAINS 24 OR LESS: CORN SYRUP, SKIM MILK, VEGETABLE OIL (PALM), COCOA PROCESSED WITH ALKALI, MODIFIED CORN STARCH, SALT, SODIUM BICARBONATE, NATURAL FLAVORS XANTHAN GUM, SOY LECITHIN, LOCUST BEAN GUM, GUAR GUM, CARRAGEENAN.

첨가물 7개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 로커스트콩검질감미설정
  • 염화칼륨맛·향미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2165326

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