GENERAL TSO'S CHICKEN BATTERED CHICKEN BREAST WITH RIB MEAT & ZESTY GINGER SAUCE, GENERAL TSO'S CHICKEN

Name: GENERAL TSO'S CHICKEN BATTERED CHICKEN BREAST WITH RIB MEAT & ZESTY GINGER SAUCE, GENERAL TSO'S CHICKEN
Brand: Smart & Final Iris Corporation
SKU: US-FDC-2165130

Smart & Final Iris Corporation

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 가공한 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
원재료 29가지−810가지가 넘으면 깎여요

왜 깎였는지 보기

−60점이 깎인 자리

100g 영양−6당류 −3 · 나트륨 −3

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 4개 · 이름이 공개된 첨가물−16
원재료 29가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
100g 영양 · 당류 −3 · 나트륨 −3−6
포화지방 0.7g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 140g 중밀도

영양

171kcal열량9%10g단백질18%564mg나트륨28%9.3g당류9%0.7g포화지방5%

영양 전부 보기

1회분(140g) = 각설탕 4.3개 · 밥 0.8공기

열량은 어디서 오나 171kcal

탄수화물 27%단백질 32%지방 41%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	5.7 g	11%	–	–
탄수화물	8.6 g	3%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	9 mg	1%	–	–
철	0 mg	0%	–	–
칼륨	170 mg	5%	–	–
콜레스테롤	29 mg	10%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 29가지

CHICKEN: BREAST MEAT CHICKEN WITH RIB MEAT, WATER, UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SOYBEAN OIL, CORN STARCH, CONTAINS LESS THAN 2% OF: MODIFIED FOOD STARCH, SALT, ISOLATED SOY PROTEIN, POTASSIUM CARBONATE, DEXTROSE, EGGS, SPICES, WHEY SOLIDS, CARRAGEENAN, TRICALCIUM PHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE. SAUCE: WATER, SUGAR, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT), MODIFIED CORN STARCH, RICE VINEGAR, GARLIC PUREE (GARLIC, CITRIC ACID), CHICKEN FAT AND BROTH POWDER (CHICKEN FAT, CHICKEN BROTH, NATURAL FLAVOR), GINGER PUREE (GINGER, WATER, CITRIC ACID), CARAMEL COLOR, CRUSHED RED CHILI PEPPER, CITRIC ACID, EXTRACTIVES OF ONION, YEAST EXTRACT, SPICE.

첨가물 4개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
효모추출물맛·향미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2165130