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제품Pizza

SICILIAN RECIPE ITALIAN SAUSAGE, SPICY HAM, SALAMI, BASIL, REDUCED-FAT MOZZARELLA, PARMESAN CHEESE AND ZESTY MARINARA SAUCE ON A CRISPY THIN CRUST PIZZA, SICILIAN RECIPE

Nestle USA Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

36

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 10개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−64점이 깎인 자리

  1. 원재료 10가지−46가지부터 조금 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 10개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 100g 영양 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3−6
  • 원재료 10가지 · 6가지부터 조금 깎여요−4
  • 당류 1.9g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 161g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(161g) = 각설탕 1개 · 치즈 2.2장 · 밥 1.4공기

열량은 어디서 오나 261kcal

탄수화물 39%단백질 18%지방 43%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방12.4 g23%
탄수화물24.8 g8%
식이섬유1.2 g5%
칼슘186 mg27%
2.2 mg19%
콜레스테롤22 mg7%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 10가지

더 보기

CRUST (ENRICHED FLOUR WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], WATER, VEGETABLE SHORTENING, [PALM OIL, SOY LECITHIN, NATURAL BUTTER FLAVOR, BETA CAROTENE], SOYBEAN OIL, CONTAINS 2% OR LESS OF YELLOW CORN MEAL, YEAST, DEXTROSE, LEAVENING [SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE], SALT, SOY LECITHIN, POTASSIUM SORBATE [ADDED TO RETARD SPOILAGE OF CRUST]), REDUCED FAT REDUCED SODIUM MOZZARELLA CHEESE (PART-SKIM MILK, NONFAT MILK, MODIFIED FOOD STARCH*, CHEESE CULTURE, SALT, POTASSIUM CHLORIDE*, NATURAL FLAVORS*, ANNATTO [COLOR], VITAMIN A PALMITATE, ENZYMES, [INGREDIENTS NOT IN REGULAR MOZZARELLA CHEESE]), SAUCE (TOMATOES [DICED TOMATOES, TOMATO JUICE, CITRIC ACID, CALCIUM CHLORIDE], CONCENTRATED CRUSHED TOMATOES, OLIVE OIL, WATER, TOMATO PASTE, SUGAR, GRANULATED GARLIC, MINCED GARLIC [GARLIC, SOYBEAN OIL, CITRIC ACID], SALT, SOYBEAN OIL, SPICES, CITRIC ACID, SODIUM CITRATE, XANTHAN GUM, NATURAL FLAVOR), COOKED ITALIAN SAUSAGE (PORK, WATER, SPICES, SALT, SUGAR, FLAVORINGS, BHA BHT, CITRIC ACID), BONELESS SPICY COOKED HAM-WATER ADDED-COATED WITH SPICE (CURED WITH WATER, SALT, SODIUM LACTATE, SPICES, DEXTROSE, SODIUM PHOSPHATE, PAPRIKA, SODIUM DIACETATE, SODIUM ASCORBATE, SPICE EXTRACTIVES, SODIUM NITRITE), HARD SALAMI (PORK, BEEF, SALT, DEXTROSE, SPICES, LACTIC ACID, STARTER CULTURE, SODIUM ASCORBATE, NATURAL SMOKE FLAVOR, FLAVORINGS, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), PARMESAN CHEESE ([PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], CELLULOSE POWDER, POTASSIUM SORBATE TO PROTECT FLAVOR), BASIL, POTASSIUM SORBATE TO PROTECT FLAVOR, VEGETABLE OIL (SOYBEAN OIL AND/OR CORN OIL).

첨가물 10개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 염화칼륨맛·향미설정
  • 염화칼슘질감미설정
  • 이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 젖산나트륨맛·향미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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더 볼 것

출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2107233

약과 함께

나트륨·염분 · · 설명서에 적힌 약 87개

먹는 약을 넣으면 그 약 기준으로 봅니다 › 약사·의사 판단을 대신하지 않아요

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