첨가물 4개
원재료 30가지
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TOPPINGS: CHEESE: LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES). SAUCE: WATER, TOMATO PASTE, MODIFIED FOOD STARCH, SUGAR, SALT, SPICES (INCLUDING OREGANO), MALTODEXTRIN, DEXTROSE, GARLIC AND ONION, CITRIC ACID, GUAR GUM, BEET POWDER, EXTRACTIVE OF PAPRIKA. FOUR CHEESEBLEND: LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), ASIAGO FRESH CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PROVOLONE CHEESE WITH SMOKE FLAVOR (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES, NATURAL SMOKE FLAVOR), ROMANO CHEESE MADE FROM COW'S MILK (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING), NATAMYCIN (A NATURAL MOLD INHIBITOR). FONTINA CHEESE: (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT AND RENNET). POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING). POTASSIUM SORBATE AND NATAMYCIN (PRESERVATIVES). SPICE BLEND: SPICES (OREGANO, PEPPER, BASIL), MALTODEXTRIN, ONION & GARLIC, SOYBEAN OIL, PARSLEY. PARSLEY FLAKES. MINCED GARLIC. ULTRA THIN CRUST: ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, ENZYME, FOLIC ACID), WATER, SOYBEAN OIL, YEAST, DEXTROSE, CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), OLIVE OIL, SALT, DOUGH CONDITIONER (SODIUM METABISULFITE) AND SOY LECITHIN.
100g = 각설탕 0.7개 · 치즈 1.7장 · 밥 0.8공기
1회분(151g) = 각설탕 1개 · 치즈 2.5장 · 밥 1.2공기
Pizza 3,567개 중 27점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −16첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−73점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 30가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19포화지방 −8 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 238kcal
탄수화물 30%단백질 22%지방 48%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 331mg하루 권장의 47%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 13.9g하루 권장의 25%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Bernatello's Pizza, Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 27점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2079779