첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만들고 모양을 잡는다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 가루가 뭉치지 않게 한다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 17가지
더 보기
ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, FERROUS SULFATE, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), TOMATO PUREE (WATER, TOMATO PASTE), WATER, PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, DEHYDRATED GARLIC, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY ALSO CONTAIN WATER, FLAVORINGS, AND SODIUM ASCORBATE), TOPPING BLEND (MOZZARELLA CHEESE SUBSTITUTE [WATER, PALM OIL CASEIN, MODIFIED FOOD STARCH, FOOD STARCH, CONTAINS 2% OR LESS OF: NATURAL FLAVOR, SALT, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM PHOSPHATE, LACTIC ACID, SORBIC ACID {AS A PRESERVATIVE}, ARTIFICIAL COLOR], MOZZARELLA CHEESE [MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES]), EXPELLER SOYBEAN OIL, LESS THAN 1% OF MODIFIED FOOD STARCH, SALT, DEHYDRATED ONIONS, SODIUM BICARBONATE, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE), SUGAR, METHYLCELLULOSE, SPICES, GRANULATED ONION, CHEESE FLAVOR (DEHYDRATED AMERICAN AND BLUE CHEESE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], FOOD STARCH-MODIFIED, WHEY, PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, SALT, CARBOXYMETHYL CELLULOSE, LACTOSE, BUTTERMILK SOLIDS, MALTODEXTRIN, NATURAL FLAVOR, SODIUM PHOSPHATE, LACTIC ACID, SILICON DIOXIDE, CITRIC ACID, ONION, YELLOW 5, YELLOW 6), SOY LECITHIN.
100g = 각설탕 0.8개 · 치즈 1.1장 · 밥 0.9공기
1회분(85g) = 각설탕 0.7개 · 치즈 1장 · 밥 0.7공기
Pizza 3,567개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 2.4g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Bellisio Foods Inc · USDA FoodData Central
더 보기
Pizza 3,567개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2079008