첨가물 8개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 글루콘산철영양 강화미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 푸마르산맛·향미설정
- 효모추출물맛·향미설정
원재료 47가지
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CRUST (ENRICHED WHEAT FLOUR [WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE {B1}, RIBOFLAVIN {B2}, FOLIC ACID], WATER, YEAST, BREAD CRUMBS [ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR {ENRICHED WITH NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, SALT], PALM OIL, SOY LECITHIN, CONTAINS 2% OR LESS OF: VEGETABLE OIL WITH ARTIFICIAL BUTTER FLAVOR [LIQUID AND HYDROGENATED SOYBEAN OIL, CONTAINS LESS THAN 2% OF: SALT, SOY LECITHIN, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, BETA CAROTENE {COLOR}, TBHQ AND CITRIC ACID, DIMETHYLPOLYSILOXANE], OAT FIBER, DEHYDRATED POTATOES, SOYBEAN OIL AND/OR CANOLA OIL, BAKING POWDER [SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORNSTARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE], CORNMEAL, VITAL WHEAT GLUTEN, SALT, SUGAR, PARMESAN CHEESE [PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, RENNET], ROMANO CHEESE [PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, RENNET], VINEGAR, SOUR FLAVOR [FUMARIC ACID, LACTIC ACID, ACETIC ACID], NATURAL FLAVOR [SUNFLOWER OIL, NATURAL FLAVOR], DOUGH CONDITIONER [ASCORBIC ACID, ENZYMES]), SAUCE (WATER, TOMATOES, OLIVE OIL, SUGAR, SALT, SPICES, GARLIC POWDER), LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), ITALIAN SAUSAGE (PORK, PORK FAT, DEXTROSE, SPICES, SALT, FLAVORINGS, SODIUM PHOSPHATES, YEAST EXTRACT), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORINGS, SODIUM ASCORBATE, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), GREEN PEPPER, RED PEPPER, BLACK OLIVES (BLACK OLIVES, SALT, FERROUS GLUCONATE), ONION.
100g = 각설탕 1.1개 · 치즈 1.1장 · 밥 0.8공기
1회분(146g) = 각설탕 1.7개 · 라면 0.5봉지 · 치즈 1.7장 · 밥 1.1공기
Pizza 3,567개 중 27점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−73점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 8개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 47가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −3 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 226kcal
탄수화물 43%단백질 15%지방 42%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 3.4g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Palermo Villa Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 27점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2063180