CARAMEL PRETZEL BROWNIE MIX, CARAMEL PRETZEL

Name: CARAMEL PRETZEL BROWNIE MIX, CARAMEL PRETZEL
Brand: Brand Castle, LLC
SKU: US-FDC-2058349

Brand Castle, LLC

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
100g 영양−14당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−72점이 깎인 자리

원재료 28가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 5개 · 이름이 공개된 첨가물−20
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3−14
원재료 28가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 30g 고밀도

영양

400kcal열량20%3.3g단백질6%233mg나트륨12%56.7g당류57%3.3g포화지방22%

영양 전부 보기

1회분(30g) = 각설탕 5.7개

열량은 어디서 오나 400kcal

탄수화물 82%단백질 3%지방 15%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	6.7 g	12%	–	–
탄수화물	83.3 g	26%	–	–
식이섬유	3.3 g	13%	–	–
칼슘	0 mg	0%	–	–
철	3.6 mg	30%	–	–
콜레스테롤	0 mg	0%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 28가지

BROWNIE MIX: SUGAR, ENRICHED CAKE FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), COCOA PROCESSED WITH ALKALI, SHORTENING (PALM OIL, MONO AND DIGLYCERIDES, POLYSORBATE 60), SILICON DIOXIDE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, SALT, SODIUM BICARBONATE. FUDGE TOPPING: CORN SYRUP, WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, HYDROGENATED COCONUT OIL, WHEY, COCOA (PROCESSED WITH ALKALI), LESS THAN 2% OF: MODIFIED CORN STARCH, NONFAT DRY MILK, CALCIUM CASEINATE, SALT, DISODIUM PHOSPHATE, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), ARTIFICIAL FLAVOR, HYDROXYLATED SOY LECITHIN, NATURAL FLAVORS. PRETZELS: UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), MALT, SALT, SOYBEAN OIL, YEAST. FROSTING MIX: CONFECTIONERS' SUGAR (SUGAR, CORN STARCH), NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, CARAMEL COLOR.

첨가물 5개

곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
가루가 뭉치지 않게 한다미설정
카제인칼슘질감미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2058349