SCHWARTZ BROTHERS BAKERY, PURPLE AND GOLD TAILGATE COOKIES
Cookies & Biscuits
Schwartz Brothers Bakery 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 카나우바왁스질감ADI 7mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 16가지
POWDERED SUGAR (SUGAR, CORNSTARCH), ENRICHED UNBLEACHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), BUTTER (FROM MILK), SUGAR, WHOLE EGGS, PALM OIL, CREAM CHEESE (PASTEURIZED MILK AND CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, STABILIZERS [CAROB BEAN AND/OR XANTHAN AND/OR GUAR GUM]), EVAPORATED MILK (MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3), WATER, GOLD SUGAR (SUGAR, CARNAUBA WAX, CONFECTIONER'S GLAZE, YELLOW 5, RED 40, YELLOW 6, BLUE 2), BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT, VANILLA EXTRACT (WATER, ETHYL ALCOHOL, VANILLA BEANS EXTRACTIVES), NATURAL ALMOND EMULSION (WATER, NATURAL FLAVORS, XANTHAN GUM, PRESERVATIVES [CITRIC ACID, SODIUM BENZOATE]), CARDAMOM, VIOLET GEL COLOR (WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, GLYCERINE, SUGAR, FD&C RED 3, MODIFIED CORN STARCH, FD&C BLUE 1, CARRAGEENAN, MALTODEXTRIN, DEXTROSE, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], XANTHAN GUM, CITRIC ACID).
100g = 각설탕 15개 · 치즈 3.5장 · 밥 1.5공기
1회분(28g) = 각설탕 4.3개 · 치즈 1장
Cookies & Biscuits 13,307개 중 19점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−81점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 16가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 464kcal
탄수화물 60%단백질 3%지방 37%
더 볼 것
깎이지 않은 것 1가지
지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Schwartz Brothers Bakery · USDA FoodData Central
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Cookies & Biscuits 13,307개 중 19점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2049166