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제품Cookies & Biscuits

SCHWARTZ BROTHERS BAKERY, GREEN AND YELLOW TAILGATE COOKIES

Schwartz Brothers Bakery

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

23

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−77점이 깎인 자리

  1. 원재료 16가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 5개 · 이름이 공개된 첨가물−20
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
  • 원재료 16가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 28g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(28g) = 각설탕 4.3개 · 치즈 1장

열량은 어디서 오나 464kcal

탄수화물 61%단백질 3%지방 36%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방17.9 g33%
탄수화물67.9 g21%
식이섬유0 g0%
칼슘0 mg0%
1.3 mg11%
콜레스테롤54 mg18%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 16가지

더 보기

ENRICHED UNBLEACHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), POWDERED SUGAR (SUGAR, CORNSTARCH), BUTTER (MILK), SUGAR, SPEEDEE GLAZE (SUGAR, MALTODEXTRIN. CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: CELLULOSE GUM), WHOLE EGGS, PALM OIL, CREAM CHEESE (PASTEURIZED MILK AND CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, STABILIZERS [CAROB BEAN AND/OR XANTHAN AND/OR GUAR GUM]), EVAPORATED MILK (MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3), YELLOW SPRINKLES (SUGAR, PARTIALLY HYDROGENATED VEGETABLE OIL [COTTONSEED, SOYBEAN], CORNSTARCH, DEXTRIN, CARNUABA WAX, CONFECTIONER'S GLAZE, SOY LECITHIN, YELLOW 5 LAKE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR), GREEN GEL COLOR (WATER, GLYCERINE, CORN SYRUP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SUGAR, FD&C YELLOW 5, SORBITOL, MODIFIED FOOD STARCH, BLUE 1, CITRIC ACID, CARRAGEENAN GUM, AGAR GUM, SODIUM BENZOATE AND POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVES], SALT), BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT, VANILLA EXTRACT (WATER, ETHYL ALCOHOL, VANILLA BEANS EXTRACTIVES), NATURAL ALMOND EMULSION (WATER, NATURAL FLAVORS, XANTHAN GUM, PRESERVATIVES [CITRIC ACID, SODIUM BENZOATE]), CARDAMOM.

첨가물 5개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2044481

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