첨가물 5개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 글루콘산철영양 강화미설정
- 몰식자산프로필보존ADI 1.4mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 10가지
LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), CRUST (FLOUR [WHEAT FLOUR, ENZYME], WATER, PALM OIL, WHITE DEGERMED CORN MEAL, YEAST, CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT, SOYBEAN OIL, SUGAR, CULTURED WHEY, WHEY, VINEGAR, BAKING POWDER [SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE], WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, ENZYMES, FERROUS SULFATE, NIACIN, WHEAT FLOUR, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, SOY LECITHIN [PROCESSING AID]), SAUCE (WATER, TOMATOES, SPICE [SALT, SPICES, DEHYDRATED GARLIC, CITRIC ACID], OLIVE OIL, GARLIC), ITALIAN SAUSAGE (PORK, SALT, SPICES, WATER, CORN SYRUP SOLIDS, PAPRIKA, FLAVORING, DISODIUM INOSINATE AND DISODIUM GUANYLATE, BHA, BHT, PROPYL GALLATE, SOY LECITHIN [PROCESSING AID]), PEPPERONI (PORK, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, SODIUM ASCORBATE, FLAVORING, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), ONION, BLACK OLIVES (OLIVES, WATER, SALT, FERROUS GLUCONATE), RED PEPPER, GREEN PEPPER, YELLOW PEPPER.
100g = 각설탕 0.7개 · 치즈 1.9장 · 밥 0.8공기
1회분(147g) = 각설탕 1개 · 라면 0.6봉지 · 치즈 2.8장 · 밥 1.2공기
Pizza 3,567개 중 30점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −16영양
- −4원재료
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−70점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 원재료 10가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 245kcal
탄수화물 27%단백질 19%지방 54%
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 238mg하루 권장의 34%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 11.6g하루 권장의 21%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Palermo Villa Inc. · USDA FoodData Central
더 보기
Pizza 3,567개 중 30점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2038625