첨가물 4개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 17가지
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CRUST: ENRICHED UNBLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF SOYBEAN OIL (WITH CITRIC ACID ADDED AS A PRESERVATIVE), PALM OIL, YEAST (YEAST, SORBITAN MONOSTEARATE, ASCORBIC ACID), BAKING POWDER (CORN STARCH, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE), SALT, SUGAR, DEGERMED WHITE CORN MEAL, GARLIC POWDER, YEAST, DOUGH CONDITIONER (WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, ENZYMES). FILLING: PEPPERONI (PORK AND BEEF, SALT, FLAVORINGS, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID [TO PROTECT FLAVOR]. MAY CONTAIN DEXTROSE, NATURAL FLAVORING, NATURAL SMOKE FLAVORING, SODIUM ASCORBATE [VITAMIN C], SPICES, GARLIC POWDER, SUGAR), PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), PROVOLONE CHEESE (PASTEURIZED MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), MARINARA SAUCE (CRUSHED TOMATOES [WATER, CONCENTRATED CRUSHED TOMATOES], TOMATO PUREE [WATER, TOMATO PASTE], DICED TOMATOES, SUGAR, SALT, SOYBEAN OIL, SPICES, FOOD CORN MODIFIED, PARMESAN CHEESE FLAVOR [PARMESAN CHEESE {MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES}, WATER, DISODIUM PHOSPHATE, ENZYMES], GARLIC, ONION POWDER, GRANULATED GARLIC, CITRIC ACID), GUAR GUM. TOPPING: PARMESAN & ROMANO CHEESE BLEND (PARMESAN CHEESE [MADE FROM COW'S MILK, SALT, ENZYMES], ROMANO CHEESE [MADE FROM COW'S MILK, SALT, ENZYMES], POWDERED CELLULOSE/STARCH BLEND ADDED TO PREVENT CAKING), PARSLEY.
100g = 각설탕 0.5개 · 치즈 2.4장 · 밥 1.1공기
1회분(130g) = 각설탕 0.7개 · 라면 0.6봉지 · 치즈 3.1장 · 밥 1.4공기
Pizza 3,567개 중 30점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −16영양
- −8원재료
- −16첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−70점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 315kcal
탄수화물 30%단백질 19%지방 51%
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 1.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 192mg하루 권장의 27%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 14.6g하루 권장의 27%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Palermo Villa Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 30점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2038604