제품 › Chocolate

FINE CHOCOLATES

Name: FINE CHOCOLATES
Brand: Fannie May Confections, Inc.
SKU: US-FDC-2020579

Fannie May Confections, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
100g 영양−16당류 −8 · 포화지방 −8
첨가물 3개−12이름이 공개된 첨가물

왜 깎였는지 보기

−66점이 깎인 자리

원재료 15가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8−16
첨가물 3개 · 이름이 공개된 첨가물−12
원재료 15가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
나트륨 61mg · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 33g 고밀도

영양

455kcal열량23%3g단백질6%61mg나트륨3%45.4g당류45%21.2g포화지방141%

영양 전부 보기

1회분(33g) = 각설탕 5개 · 치즈 1.9장 · 밥 0.5공기

열량은 어디서 오나 455kcal

탄수화물 43%단백질 3%지방 54%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	30.3 g	56%	–	–
탄수화물	54.6 g	17%	–	–
식이섬유	3 g	12%	–	–
칼슘	61 mg	9%	–	–
철	1.1 mg	9%	–	–
콜레스테롤	15 mg	5%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 15가지

DARK CHOCOLATE (SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR {PROCESSED WITH ALKALI}, COCOA BUTTER, MILK, BUTTERFAT, SOY LECITHIN (AN EMULSIFIER), VANILLA), WHITE CONFECTION (SUGAR, FRACTIONATED PALM KERNEL OIL, NONFAT MILK, WHOLE MIX, PARTIALLY HYDROGENATED PALM OIL, GLYCEROL-LACTO ESTERS OF FATTY ACIDS {AN EMULSIFIER}, SOY LECITHIN, VANILLA, SALT), ULTRA-PASTEURIZED LIGHT CREAM (MILK, CREAM, DISODIUM PHOSPHATE, SODIUM CITRATE, CARRAGEENAN), TOASTED COCONUT (COCONUT, SUGAR, DEXTROSE, AND SALT), SUGAR, WATER, SALTED BUTTER (CREAM, SALT), CORN SYRUP, INVERT SUGAR, INVERTASE (GLYCEROL AND INVERTASE FROM SACCHAROMYCES CEREVISIAE), YELLOW COLOR (SOY LECITHIN, PROPYLENE GLYCOL AND FD&C YELLOW NO.5 LAKE), SALT, NATURAL AND ARTIFICIAL VANILLA FLAVOR (GLYCERINE, PROPYLENE GLYCOL, WATER, SUGAR, CARAMEL COLOR (SULFITES), ALCOHOL, SODIUM BENZOATE AND POTASSIUM SORBATE), INVERTASE (FOOD ENZYME DERIVED FROM SACCHAROMYCES CEREVISIAE), AN ANTIOXIDANT (PROPYLENE GLYCOL, TBHQ, CITRIC ACID).

첨가물 3개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2020579