SWEET BLACK + WHITE COOKIES, SWEET BLACK + WHITE
George DeLallo Co., Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품.
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
첨가물 11개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 로커스트콩검질감미설정
- 염화칼륨맛·향미설정
- 이산화티타늄색미설정
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 카복시메틸셀룰로스나트륨질감미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 칼슘을 더하고 흰빛을 낸다미설정
- 폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
- 프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg
원재료 25가지
FONDANT (LIQUID SUGAR, CORN SYRUP), ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, WATER, SHORTENING (PALM OIL), EGGS, FUDGE BASE (COCOA [PARTIALLY PROCESSED WITH ALKALI], VEGETABLE OIL [PALM, COTTONSEED, SOY AND/OR CORN), CORN SYRUP SOLIDS, CHOCOLATE LIQUOR, SOY LECITHIN, SALT, ARTIFICIAL FLAVORS, TBHQ [PRESERVATIVE]), INVERT SUGAR, CREAM FILLING (WATER, SUGAR, MODIFIED FOOD STARCH, CORN SYRUP, PALM OIL, TITANIUM DIOXIDE, SALT, POTASSIUM SORBATE AND SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVES], AGAR, SODIUM ACID SULFATE, LOCUST BEAN GUM, CARRAGEENAN, XANTHAM GUM, GUAR GUM, POTASSIUM CHLORIDE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, YELLOW 5, YELLOW 6), LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), VITAL WHEAT GLUTEN, DOUGH CONDITIONER (SORBITAN MONOSTEARATE, POLYSORBATE 60, PROPYLENE GLYCOL, SOY LECITHIN), NATURAL FLAVOR, CORN SYRUP, SODIUM PROPIONATE AND POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVES), SALT, CITRIC ACID, ASCORBIC ACID, STABILIZER (CORN SYRUP SOLIDS, CORN STARCH, AGAR, CALCIUM CARBONATE, MONO- AND DIGLYCERIDES, SODIUM CARBOXYMETHYLCELLULOSE).
영양성분
100g = 각설탕 14개 · 치즈 1.5장 · 밥 1.2공기
1회분(47g) = 각설탕 6.7개 · 치즈 0.7장 · 밥 0.6공기
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계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · George DeLallo Co., Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1996878