첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 구연산칼륨맛·향미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 카제인질감미설정
원재료 17가지
TORTILLA: FLOUR (WHEAT FLOUR, BARLEY FLOUR), WATER, PALM OIL, BAKING POWDER, SALT. FILLING: WATER, MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, SUGAR, LACTIC ACID STARTER CULTURE, EXTRACTIVE OF PAPRIKA, GARLIC POWDER, SPICE EXTRACTIVES, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), TOMATO PASTE, IMITATION MOZZARELLA CHEESE (WATER, PALM OIL, CASEIN [MILK PROTEIN], MODIFIED FOOD STARCH, WHEY, POTASSIUM CITRATE, SALT, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, LACTIC ACID, SORBIC ACID (AS A PRESERVATIVE), ARTIFICIAL COLOR), PIZZA PUFF SEASONING-SPICES, GARLIC POWDER, SALT, PAPRIKA, CORN OIL AND LESS THAN 2% TRICALCIUM PHOSPHATE ADDED AS A PROCESSING AID, ROMANO CHEESE (IMPORTED PECORINO ROMANO (PASTEURIZED SHEEP'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), FOOD STARCH, POWDERED CELLULOSE TO PREVENT CAKING, POTASSIUM SORBATE TO PROTECT FLAVOR), BLACK PEPPER, SALT.
100g = 각설탕 0.6개 · 치즈 1.8장 · 밥 0.9공기
1회분(170g) = 각설탕 1개 · 치즈 3.1장 · 밥 1.5공기
Pizza 3,567개 중 27점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−73점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 265kcal
탄수화물 39%단백질 13%지방 48%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 1.8g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Iltaco Foods Inc · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 27점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1955669