찍기

제품Breads & Buns

SOUR DOUGH BREAD

Harris Baking Co

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

52

많이 가공한 식품

  1. 첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
  2. 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
  3. 원재료 29가지−810가지가 넘으면 깎여요
왜 깎였는지 보기

−48점이 깎인 자리

  1. 100g 영양−6당류 −3 · 나트륨 −3

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 첨가물 9개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 가공도 3단계 · 원물을 가공해 만든 식품−10
  • 원재료 29가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 100g 영양 · 당류 −3 · 나트륨 −3−6
  • 포화지방 0g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 35g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(35g) = 각설탕 0.7개

열량은 어디서 오나 286kcal

탄수화물 78%단백질 13%지방 9%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방2.9 g5%
탄수화물54.3 g17%
식이섬유2.9 g12%
칼슘171 mg24%
3.1 mg26%
콜레스테롤0 mg0%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 29가지

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, YEAST, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, WHEAT FLOUR, CONTAINS 2% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: VITAL WHEAT GLUTEN, SOYBEAN OIL, SALT, FUMARIC ACID, MALTED BARLEY FLOUR, GUAR GUM, MALT POWDER (DRIED CORN SYRUP, BARLEY MALT EXTRACT), CALCIUM STEAROYL LACTYLATE (CSL), ACETIC ACID, LACTIC ACID, DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF MONO-DIGLYCERIDES (DATEM), CALCIUM SULFATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE, MONO- AND DIGLYCERIDES, CORN SYRUP SOLIDS, AMMONIUM SULFATE, SOY LECITHIN, MINERAL OIL, SILICON DIOXIDE (FLOW AID), ASCORBIC ACID (VITAMIN C), CALCIUM PEROXIDE, ENZYMES, L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE, PRESERVATIVES (CALCIUM PROPIONATE, PROPIONIC ACID, PHOSPHORIC ACID).

첨가물 9개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 스테아릴젖산칼슘맛·향ADI 20mg/kg
  • 가루가 뭉치지 않게 한다미설정
  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 푸마르산맛·향미설정
  • 프로피온산보존미설정
  • 프로피온산칼슘보존미설정

같은 분류 다른 선택

더 볼 것

출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-1934098

약과 함께

나트륨·염분 · · 설명서에 적힌 약 87개

먹는 약을 넣으면 그 약 기준으로 봅니다 › 약사·의사 판단을 대신하지 않아요

계속 먹으면

틀린 정보 알리기

정정 현황 보기 ›
기록
사진바코드
최근 기록
메뉴
UNITED STATES미국판지금KOREA한국판
첨가물

성분 사전에서 더 보기 ›

내 기준으로 본 한 줄
로그인 또는 회원가입
똑똑한 식생활의 시작

가입 동의
민감정보 저장 동의
이 기기의 데이터를 올릴까요?

이 기기에 기록 0건이 있어요. 묻지 않고 올리지 않아요.