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제품Pizza

ULTIMATE PIZZA, SUPREME

S.A. Piazza & Associates, LLC

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

32

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 13가지−810가지가 넘으면 깎여요
왜 깎였는지 보기

−68점이 깎인 자리

  1. 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 6개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 원재료 13가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 100g 영양 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3−6
  • 당류 1.9g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 158g 중밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(158g) = 각설탕 1개 · 치즈 1.9장 · 밥 1.2공기

열량은 어디서 오나 222kcal

탄수화물 53%단백질 18%지방 29%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방7 g13%
탄수화물28.5 g9%
식이섬유1.3 g5%
칼슘158 mg23%
2.3 mg19%
콜레스테롤16 mg5%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 13가지

더 보기

CRUST: ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, ENRICHED (NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN AND FOLIC ACID)), WATER, SHORTENING FLAKES (PALM OIL, SOY LECITHIN, NATURAL & ARTIFICIAL FLAVOR, BETA-CAROTENE (COLOR), CITRIC ACID ADDED AS A PRESERVATIVE), CANOLA OIL, SALT, MALT (MALTED BARLEY, WHEAT FLOUR, DEXTROSE), GARLIC, YEAST, SUGAR, CALCIUM PROPIONATE. CHEESE BLEND: MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CULTURES, SALT, ENZYMES), PROVOLONE CHEESE (CULTURED PART SKIM MILK, SALT, ENZYMES, MAY CONTAIN SMOKE FLAVOR), ROMANO CHEESE MADE FROM COW'S MILK (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT ENZYMES), PARMESAN CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES, SAUCE: WATER, TOMATO PASTE, SUGAR, SALT, SOYBEAN OIL, MODIFIED FOOD STARCH, SPICES, GARLIC POWDER, CULTURED SKIM MILK, SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE, CITRIC ACID, HYDROLYZED SOY PROTEIN. COOKED PORK PATTY CRUMBLES: SAUSAGE (PORK, SPICES, WATER, SALT, SUGAR, GARLIC POWDER), WATER, TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (SOY FLOUR, SOY PROTEIN CONCENTRATE, CARAMEL COLOR). PEPPERONI: PORK AND BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORINGS, SODIUM ASCORBATE, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID. GREEN PEPPERS, OLIVES, ONIONS AND RED PEPPERS.

첨가물 6개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
  • 카로틴미설정
  • 프로피온산칼슘보존미설정

같은 분류 다른 선택

더 볼 것

출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-1900940

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