첨가물 7개
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 젖산나트륨맛·향미설정
- 카제인나트륨질감미설정
- 효모추출물맛·향미설정
- 나타마이신ADI 0.3mg/kg
원재료 34가지
BEEF, BLUE CHEESE FLAVORED PASTEURIZED PROCESS CHEDDAR CHEESE [PASTEURIZED MILK, WATER, PASTEURIZED CREAM, SODIUM PHOSPHATE, POTATO STARCH (TO PREVENT CAKING), CHEESE CULTURE, SALT, POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING), SORBIC ACID (PRESERVATIVE), ENZYMES, NATAMYCIN (A NATURAL MOLD INHIBITOR), PENICILLIUM ROQUEFORT II], BACON (CURED WITH WATER, SALT, SUGAR, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE. MAY ALSO CONTAIN: SMOKE FLAVORING.), SEASONING [DRIED GARLIC, YEAST EXTRACT, MALTODEXTRIN, SPICES, DRIED ONION, DRIED WORCESTERSHIRE SAUCE (DISTILLED VINEGAR, MOLASSES, CORN SYRUP, SALT, CARAMEL COLOR, GARLIC POWDER, SUGAR, SPICES, TAMARIND, NATURAL FLAVOR), WHEY, NATURAL FLAVOR, BLUE CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), DRIED BEEF STOCK, HYDROLYZED SOY/CORN/WHEAT PROTEIN, BALSAMIC VINEGAR SOLIDS, SALT, BEEF FAT, SODIUM CASEINATE, DISODIUM INOSINATE AND DISODIUM GUANYLATE, SMOKE FLAVOR, AND LESS THAN 2% OF CALCIUM SILICATE TO PREVENT CAKING], SODIUM LACTATE, AND NATURAL FLAVORINGS.
100g = 치즈 2.7장 · 밥 1공기
1회분(112g) = 치즈 3.1장 · 밥 1.1공기
Other Meats 2,129개 중 19점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−81점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 34가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19포화지방 −8 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 286kcal
탄수화물 4%단백질 24%지방 72%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 17g하루 권장의 31%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Ibp, Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1892741