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제품Ice Cream & Frozen Yogurt

SWEET CREAM ICE CREAM WITH SWIRLS OF SEA SALT CARAMEL AND RICH CHOCOLATE-COVERED SEA SALT CARAMEL TRUFFLES, SEA SALT CARAMEL

United Dairy Farmers Inc

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

19

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

  1. 원재료 28가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
  • 원재료 28가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 110g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(110g) = 각설탕 11개 · 치즈 2.2장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 245kcal

탄수화물 54%단백질 6%지방 40%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방10.9 g20%
탄수화물33.6 g10%
식이섬유0 g0%
칼슘114 mg16%
0 mg0%
칼륨164 mg5%
콜레스테롤41 mg14%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 28가지

SKIM MILK, SUGAR, CREAM, SALTY CARAMEL {CORN SYRUP, WATER, SWEETENED CONDENSED MILK (CONDENSED MILK, SUGAR), MODIFIED CORN STARCH, SEA SALT, SODIUM ALGINATE, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), SODIUM BICARBONATE}, CARAMEL TRUFFLE {SUGAR, COCONUT OIL, SWEETENED CONDENSED MILK (CONDENSED MILK, SUGAR), CORN SYRUP, MILK, COCOA PROCESSSED WITH ALKALI, WATER, HEAVY CREAM, BUTTER (CREAM, SALT), SEA SALT, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVORS}, CORN SYRUP, PASTEURIZED EGG YOLK, BROWN SUGAR, BUTTER (CREAM, LACTIC ACID), STABILIZER (CELLULOSE GUM, LOCUST BEAN GUM, CARRAGEENAN, GUAR GUM, SALT, SUGAR).

첨가물 7개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 로커스트콩검질감미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 알긴산나트륨질감미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-1867693

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