CHICAGO AUTHENTIC DEEP DISH PIZZA, CHEESE
Pizza
Bravo Restaurants, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 1개
- 염화칼슘질감미설정
원재료 19가지
DOUGH: [FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, DOUGH CONDITIONER (SUGAR, CREAM OF TARTAR, BETA CAROTENE), EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, YEAST], VEGETABLE OIL (100% SOY BEAN OIL), CORN OIL, SAUCE: VINE RIPENED FRESH PEELED GROUND TOMATOES, LIGHT TOMATO PUREE, SALT, CALCIUM CHLORIDE. TOMATO PUREE: VINE RIPENED TOMATO PUREE, WATER, MODIFIED FOOD STARCH, SUGAR, SALT, OREGANO, BLACK PEPPER. CHEESE: [LOW MOISTURE MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES)] MAY CONTAIN VINEGAR. SPICE TOPPING: ROMANO CHEESE: (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), AND POWDERED CELLULOSE (ANTI-CAKING AGENT), OREGANO.
100g = 각설탕 0.7개 · 치즈 1.4장 · 밥 0.9공기
1회분(141.5g) = 각설탕 1개 · 치즈 1.9장 · 밥 1.2공기
Pizza 3,567개 중 72점
많이 손댄 식품.
보통으로 가공한 식품
- −6영양
- −8원재료
- −4첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−28점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 1개−4이름이 공개된 첨가물
- 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 2.1g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 247mg하루 권장의 35%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 12.7g하루 권장의 23%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Bravo Restaurants, Inc. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 72점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1857601