B'DAY TRUFFLE MIX

Name: B'DAY TRUFFLE MIX
Brand: Pelican Bay Ltd. Inc.
SKU: US-FDC-1787923

Pelican Bay Ltd. Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
100g 영양−22당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8
첨가물 3개−12이름이 공개된 첨가물

왜 깎였는지 보기

−72점이 깎인 자리

원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3 · 트랜스지방 −8−22
첨가물 3개 · 이름이 공개된 첨가물−12
원재료 17가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8

100g 기준1회분 67g 고밀도

영양

373kcal열량19%4.5g단백질8%373mg나트륨19%53.7g당류54%2.2g포화지방15%

영양 전부 보기

1회분(67g) = 각설탕 12개 · 밥 0.8공기

열량은 어디서 오나 373kcal

탄수화물 82%단백질 4%지방 14%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	6 g	11%	–	–
탄수화물	80.6 g	25%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	90 mg	13%	–	–
철	2.2 mg	18%	–	–
콜레스테롤	7 mg	2%	–	–
트랜스지방산	1.5 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 17가지

CAKE MIX: SUGAR, BLEACHED WHEAT FLOUR, BUTTERMILK POWDER, SPRINKLES (SUGAR, CORN STARCH, PARTIALLY HYDROGENATED VEGETABLE OIL (COTTONSEED AND/OR SOYBEAN), SOY LECITHIN, DEXTRIN, CONFECTIONER'S GLAZE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, FD&C RED 40 LAKE, YELLOW 6 LAKE, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5 LAKE, RED 3, BLUE 1, RED 40, CARNAUBA WAX), SHORTENING POWDER (PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, CORN SYRUP SOLIDS, SODIUM CASEINATE, MONO AND DIGLYCERIDES), LIGHT BROWN SUGAR, NATURAL VANILLA FLAVOR, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORNSTARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT. COATING MIX: BLEACHED WHEAT FLOUR, SUGAR, LIGHT BROWN SUGAR, SPRINKLES (SUGAR, CORN STARCH, PARTIALLY HYDROGENATED VEGETABLE OIL (COTTONSEED AND/OR SOYBEAN), SOY LECITHIN, DEXTRIN, CONFECTIONER'S GLAZE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, FD&C RED 40 LAKE, YELLOW 6 LAKE, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5 LAKE, RED 3, BLUE 1, RED 40, CARNAUBA WAX), NATURAL VANILLA FLAVOR, SALT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORNSTARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE). SHELL MIX: CONFECTIONER'S SUGAR (SUGAR, CORNSTARCH), WHITE CHOCOLATE CHUNK (SUGAR, COCOA BUTTER, WHOLE MILK POWDER, SKIM MILK POWDER, BUTTEROIL, SOYA LECITHIN, VANILLA EXTRACT), NATURAL VANILLA FLAVOR.

첨가물 3개

카나우바왁스질감ADI 7mg/kg
카제인나트륨질감미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-06-17

USDA FoodData Central · US-FDC-1787923