BRAUNSCHWEIGER

Name: BRAUNSCHWEIGER
Brand: Smithfield Farmland Corp.
SKU: US-FDC-1650060

Smithfield Farmland Corp.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8

왜 깎였는지 보기

−70점이 깎인 자리

원재료 11가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 56g 고밀도

영양

286kcal열량 14.3g단백질 1,290mg나트륨 0g당류 8g포화지방

영양 전부 보기

1회분(56g) = 치즈 1.3장 · 밥 0.5공기

열량은 어디서 오나 286kcal

탄수화물 0%단백질 22%지방 78%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	23.2 g	43%	–	–
탄수화물	0 g	0%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	0 mg	0%	–	–
철	8 mg	67%	–	–
콜레스테롤	170 mg	57%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 11가지

PORK LIVER, BACON (CURED WITH WATER, SALT, SUGAR, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE), PORK, WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: SALT, POTASSIUM LACTATE, SODIUM PHOSPHATES, DEXTROSE, FLAVORINGS, SODIUM DIACETATE, SODIUM NITRITE.

첨가물 4개

햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
에리토브산나트륨보존미설정
이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
젖산칼륨맛·향미설정

같은 분류 다른 선택

FORMAGGIO, STUFFED MOZZARELLA CHEESEFormaggio Italian Cheese Specialties Inc단백질 64.3g DRY-CURED SMOKED MEATSJohn Volpi & Co., Inc.단백질 57.1g UNCURED CHICKEN BACONKayem Foods, Inc.단백질 50g PORK, SWEET BBQS&E Gourmet Cuts Inc.단백질 47.6g HEMPLER'S, UNCURED CHICKEN PEPPERONIHempler Foods Group LLC단백질 44.2g SLOW-CURED IBERICO HAM, SLOW-CUREDMaestri D'Italia Inc단백질 42.9g SMOKY SALAMI STICKS, SMOKYLa Quercia LLC단백질 42.9g IBERICO HAMPREFERRED SELECTION단백질 42.9g

같은 분류 1위와 비교

더 볼 것

출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-03-19

USDA FoodData Central · US-FDC-1650060

지킨 것

당류 · 트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요