PUMPKIN CREAM LATTE CAKE
Cakes, Cupcakes, Snack Cakes
NOT A BRANDED ITEM 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 8개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 안나토색소색미설정
- 알긴산나트륨질감미설정
- 알긴산프로필렌글리콜질감ADI 70mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg
- 수산화칼륨미설정
원재료 19가지
HEAVY CREAM (CREAM, MILK SOLIDS, CELLULOSE GEL, CARRAGEENAN, CELLULOSE GUM), SUGAR, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), EGGS, WATER, PUMPKIN PUREE, CANOLA OIL, CREAM CHEESE (CREAM, MILK, NONFAT MILK, SALT, GUAR GUM, PROPYLENE GLYCOL ALGINATE, CARRAGEENAN, CAROB BEAN GUM, BACTERIAL CULTURE), NONFAT DRY MILK, MODIFIED CORN STARCH, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, MODIFIED CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE), SPICES, SALT, ALGINATE BLEND (TETRASODIUM DIPHOSPHATE, SODIUM ALGINATE), ORANGE PUREE (CONCENTRATED ORANGE JUICE, WATER, CONCENTRATED TANGERINE JUICE, ORANGE PULP, WHOLE ORANGES, ORANGE OIL), MOLASSES, NATURAL FLAVOR, CORN STARCH, ANNATTO (ANNATTO EXTRACT, VEGETABLE OIL, PROPYLENE GLYCOL, MONO- AND DIGLYCERIDES, POTASSIUM HYDROXIDE, CARAMEL COLOR.
100g = 각설탕 6.5개 · 치즈 1.9장 · 밥 1.1공기
1회분(72g) = 각설탕 4.7개 · 치즈 1.4장 · 밥 0.8공기
Cakes, Cupcakes, Snack Cakes 8,901개 중 24점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −14영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−76점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 8개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−14당류 −3 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 1가지
지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · NOT A BRANDED ITEM · USDA FoodData Central
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Cakes, Cupcakes, Snack Cakes 8,901개 중 24점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1021173