공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
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많이 가공한 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 원재료 14가지−810가지가 넘으면 깎여요
한눈에
- 첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
- 가공도 3단계 · 원물을 가공해 만든 식품−10
- 원재료 14가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
- 100g 영양 · 나트륨 −8−8
- 당류 1.8g · 포화지방 0.3g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준 중밀도
영양
원재료와 첨가물
원재료 14가지
아질산나트륨, , 청주, 향신료조제품, L-글루탐산나트륨제제, 설탕, , 소스, DL-사과산나트륨, 정제소금, 명태알, 과실주, L-아스코브산나트륨,
첨가물 7개
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
- 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
- DL-사과산나트륨맛·향미설정
- L-글루탐산나트륨제제맛·향미설정
- L-아스코브산나트륨보존미설정
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출처 · 제조 · 표시
성분표
식품의약품안전처 식품안전나라 · P120-200020200-0569 · 20180410332168