찍기

수산가공식품류 › 젓갈/액젓 › 젓갈류 › 양념젓갈

정호영셰프의 알뜰 백명란(온명란)

젓갈/액젓 · 100g

(주)동하씨푸드 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 없음라벨에 적힌 것만 · 없다는 뜻은 아니에요

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

첨가물 열.

50

많이 가공한 식품

  • −8영양
  • −8원재료
  • −24첨가물
  • −10가공도
왜 깎였는지 보기

첨가물 10개

  • 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
  • 비타민을 더한다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
  • 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
  • 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
  • DL-사과산나트륨맛·향미설정
  • L-글루탐산나트륨제제맛·향미설정
  • L-아스코브산나트륨보존미설정

원재료 20가지

명태알, 아질산나트륨, 올레오레진 캪시컴, 소브산칼륨, 마늘가루, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, , 트랜스글루타미나아제, 복합조미식품, , , DL-사과산나트륨, 설탕, L-아스코브산나트륨, 소스, 청주, , , L-글루탐산나트륨제제, 정제소금

영양성분

한 봉지(250g) = 각설탕 1.2개 · 라면 1.7봉지 · 밥 1공기

같은 분류 다른 선택

영양성분 자세히 100g당

더 보기

열량은 어디서 오나 116kcal

탄수화물 30%단백질 67%지방 3%

나머지 성분 5개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질19.5 g35%12.9 g+6.6 g
지방0.4 g1%3.1 g-2.7 g
탄수화물8.5 g3%17 g-8.5 g
콜레스테롤221 mg74%30.1 mg+191 mg
트랜스지방산0 g0 g0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 4가지

지킨 것

−0
  1. 당류 1.4g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 포화지방 0.2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  3. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 단백질 19.5g하루 권장의 35%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)동하씨푸드 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 – · 총량 250g 중밀도
더 보기
출처
출처
식품의약품안전처 식품안전나라
코드
P120-200020200-0079 · 2018014475597
틀린 정보 알리기

정정 현황 보기 ›
기록
사진바코드
최근 기록
메뉴
KOREA한국판지금UNITED STATES미국판
첨가물

성분 사전에서 더 보기 ›

내 기준으로 본 한 줄
로그인 또는 회원가입
똑똑한 식생활의 시작

가입 동의
민감정보 저장 동의
이 기기의 데이터를 올릴까요?

이 기기에 기록 0건이 있어요. 묻지 않고 올리지 않아요.

베타 피드백

계정·검색어·건강값 없이 현재 경로와 이 문장만 저장해요.