Potatoes & starch › 전분

전분

감자·전분 · 100g에 열량 334kcal · 단백질 0.1g

Calories334 kcal

Protein0.1 g

Carbs82.7 g

Sugars0.1 g

7종 품종·상태 · 제품 139,533건 · 레시피 72

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품종·상태별 성분 7종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
감자, 가루	334	0.1	0.02	82.7	0.1	22	All 132
고구마, 가루	346	0	0.1	85.9	0.01	8	All 132
밀, 가루	360	0.2	0.5	86	(0)	3	All 132
쌀, 가루	375	0.2	0.7	89.3	(0)	11	All 132
옥수수, 가루	366	0.2	0.6	89.6	0.1	6	All 132
옥수수, 밀, 가루	379	0.3	0	93.8	-	16	All 132
칡뿌리, 가루	356	0.2	0.2	85.6	(0)	2	All 132

Products containing 전분 원재료 표기에 낱말 포함 · 139,533건 중 10

(6절)가쯔오계란말이
(주)에그리아 · 알함유가공품 Per 100 g

Energy 143kcalProtein 9.2g
(E)밥김말이
(주) 푸르온 · 튀김 Per 100 g

Energy 207kcalProtein 5g
(P)포기김치
대도김치 · 배추김치 Per 100 g

Energy 40kcalProtein 2g
(P)포기양념
대도김치 · 김칫속 Per 100 g

Energy 90kcalProtein 4g
(냉동 쿠팡)바른어묵 얇은사각
(주)동원에프앤비 진천2공장 · 어묵 Per 100 g

Energy 200kcalProtein 13g
(냉동)내가맛스타
주식회사대신에프에스 · 기타 빵 Per 100 g

Energy 336kcalProtein 6.2g
(냉동)마차 쿠키
주식회사더블스윗 · 비스킷/쿠키/크래커 Per 100 g

Energy 467kcalProtein 6.3g
(냉동)바른어묵 국탕용종합
(주)동원에프앤비 진천2공장 · 어묵 Per 100 g

Energy 175kcalProtein 11g
(냉동)버터떡
(주)현대그린푸드 베이커리공장 · 기타 빵 Per 100 g

Energy 369kcalProtein 6.3g
(냉동)우리쌀 수제 블루베리 시나몬 초코파이
주식회사강동오케익1공장 · 파이/타르트 Per 100 g

Energy 490kcalProtein 5g

Recipes 재료에 전분 · 72개

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대왕님표 여주쌀 500년 왕실 진상미, 미쉐린 식탁에 오르다 kyeonggi.com

같은 식품군 감자류 및 전분류

Potato 고구마 곤약(구약나물)Glass noodles 돼지감자 마 아피오스감자 야콘 올방개묵 천마 칡 칡즙 토란 히카마(얌빈)

전체 성분 · 품종·상태별 7종

전분, 감자, 가루 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	334 kcal
Water	17 g
Protein	0.1 g
Fat	0.02 g
회분	0.2 g
Carbs	82.7 g
Sugars	0.1 g
자당	0 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0.01 g
갈락토오스	0.04 g
총 식이섬유	0 g
수용성 식이섬유	0 g
불용성 식이섬유	0 g

Minerals 12

Calcium	4 mg
Iron	0.1 mg
Magnesium	3 mg
Phosphorus	57 mg
Potassium	44 mg
Sodium	22 mg
Zinc	0 mg
구리	0.004 mg
망간	0.02 mg
Selenium	0.1 μg
몰리브덴	0 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0 mg
니아신	0 mg
니아신당량(NE)	0 mg
니코틴산	0 mg
니코틴아미드	0 mg
판토텐산	0 mg
Vitamin B6	-
피리독신	0.03 mg
Biotin	0 μg
엽산_엽산당량	0 μg
엽산_식품 엽산	0 μg
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.03 mg
알파 토코페롤	0.03 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0.01 mg
알파 토코트리에놀	0.01 mg
베타 토코트리에놀	0.01 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0.01 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	29 mg
총 필수아미노산	14 mg
이소류신	1 mg
류신	3 mg
라이신	0 mg
메티오닌	1 mg
페닐알라닌	2 mg
트레오닌	2 mg
트립토판	0 mg
발린	3 mg
히스티딘	0 mg
아르기닌	2 mg
티로신	0 mg
시스테인	0 mg
알라닌	0 mg
아스파르트산	6 mg
글루탐산	5 mg
글라이신	2 mg
프롤린	1 mg
세린	1 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.01 g
총 필수지방산	0 g
총 포화지방산	0.01 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	5.2 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	1.2 mg
아라키드산(20:0)	0 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	0 g
총 단일불포화지방산	0 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	1.9 mg
박센산(18:1(n-7))	0 mg
가돌레산(20:1)	0 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0 g
리놀레산(18:2(n-6))	2.8 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	1.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0 g
Omega-6 fatty acids	0 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	1.3 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0.1 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('16)
Code: B0140010005a
Original: 전분, 감자, 가루

전분, 고구마, 가루 농진청('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	346 kcal
Water	13.9 g
Protein	0 g
Fat	0.1 g
회분	0.2 g
Carbs	85.9 g
Sugars	0.01 g
자당	0.01 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	0 g
수용성 식이섬유	0 g
불용성 식이섬유	0 g

Minerals 12

Calcium	104 mg
Iron	0.3 mg
Magnesium	0 mg
Phosphorus	19 mg
Potassium	11 mg
Sodium	8 mg
Zinc	0.2 mg
구리	0 mg
망간	0.04 mg
Selenium	0 μg
몰리브덴	1 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.04 mg
니아신	0.1 mg
니아신당량(NE)	0.1 mg
니코틴산	0.02 mg
니코틴아미드	0.05 mg
판토텐산	0 mg
Vitamin B6	0 mg
피리독신	0 mg
Biotin	0.4 μg
엽산_엽산당량	3 μg
엽산_식품 엽산	3 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.1 mg
알파 토코페롤	0.1 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	12 mg
총 필수아미노산	11 mg
이소류신	2 mg
류신	3 mg
라이신	0 mg
메티오닌	0 mg
페닐알라닌	2 mg
트레오닌	0 mg
트립토판	0 mg
발린	3 mg
히스티딘	0 mg
아르기닌	0 mg
티로신	0 mg
시스테인	0 mg
알라닌	1 mg
아스파르트산	0 mg
글루탐산	0 mg
글라이신	0 mg
프롤린	0 mg
세린	0 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.03 g
총 필수지방산	0.01 g
총 포화지방산	0.02 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	2.5 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	12.2 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	3.1 mg
아라키드산(20:0)	0 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	0.01 g
총 단일불포화지방산	0.01 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	7 mg
박센산(18:1(n-7))	0 mg
가돌레산(20:1)	0 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.01 g
리놀레산(18:2(n-6))	7.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0 g
Omega-6 fatty acids	0.01 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('18)
Code: B0140020005a
Original: 전분, 고구마, 가루

전분, 밀, 가루 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	360 kcal
Water	13.1 g
Protein	0.2 g
Fat	0.5 g
회분	0.2 g
Carbs	86 g
Sugars	(0)
자당	(0)
Glucose	(0)
Fructose	(0)
Lactose	(0)
맥아당	(0)
갈락토오스	(0)
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	14 mg
Iron	0.6 mg
Magnesium	5 mg
Phosphorus	33 mg
Potassium	8 mg
Sodium	3 mg
Zinc	0.1 mg
구리	0.02 mg
망간	0.1 mg
Selenium	-
몰리브덴	-
Iodine	-

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	-
티아민	0 mg
리보플라빈	0 mg
니아신	0 mg
니아신당량(NE)	Tr
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	(0)
Vitamin B6	(0)
피리독신	-
Biotin	-
엽산_엽산당량	(0)
엽산_식품 엽산	(0)
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	(0)
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	(0)
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	(0)
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

(0)

Fatty acids 47

총 지방산	-
총 필수지방산	-
총 포화지방산	-
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	-
라우르산(12:0)	-
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	-
펜타데칸산(15:0)	-
팔미트산(16:0)	-
헵타데칸산(17:0)	-
스테아르산(18:0)	-
아라키드산(20:0)	-
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	-
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	-
총 불포화지방산	-
총 단일불포화지방산	-
미리스톨레산(14:1)	-
팔미톨레산(16:1)	-
헵타데센산(17:1)	-
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	-
에루크산(22:1)	-
네르본산(24:1)	-
총 다가불포화지방산	-
리놀레산(18:2(n-6))	-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	-
에이코사디에노산(20:2(n-6))	-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	-
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	-
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	-
Omega-3 fatty acids	-
Omega-6 fatty acids	-
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: B0140030005a
Original: 전분, 밀, 가루

전분, 쌀, 가루 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	375 kcal
Water	9.7 g
Protein	0.2 g
Fat	0.7 g
회분	0.1 g
Carbs	89.3 g
Sugars	(0)
자당	(0)
Glucose	(0)
Fructose	(0)
Lactose	(0)
맥아당	(0)
갈락토오스	(0)
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	29 mg
Iron	1.5 mg
Magnesium	8 mg
Phosphorus	20 mg
Potassium	2 mg
Sodium	11 mg
Zinc	0.1 mg
구리	0.1 mg
망간	-
Selenium	-
몰리브덴	-
Iodine	-

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	-
티아민	0 mg
리보플라빈	0 mg
니아신	0 mg
니아신당량(NE)	Tr
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	(0)
Vitamin B6	(0)
피리독신	-
Biotin	-
엽산_엽산당량	(0)
엽산_식품 엽산	(0)
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	(0)
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	(0)
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	(0)
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

(0)

Fatty acids 47

총 지방산	-
총 필수지방산	-
총 포화지방산	-
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	-
라우르산(12:0)	-
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	-
펜타데칸산(15:0)	-
팔미트산(16:0)	-
헵타데칸산(17:0)	-
스테아르산(18:0)	-
아라키드산(20:0)	-
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	-
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	-
총 불포화지방산	-
총 단일불포화지방산	-
미리스톨레산(14:1)	-
팔미톨레산(16:1)	-
헵타데센산(17:1)	-
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	-
에루크산(22:1)	-
네르본산(24:1)	-
총 다가불포화지방산	-
리놀레산(18:2(n-6))	-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	-
에이코사디에노산(20:2(n-6))	-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	-
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	-
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	-
Omega-3 fatty acids	-
Omega-6 fatty acids	-
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: B0140040005a
Original: 전분, 쌀, 가루

전분, 옥수수, 가루 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	366 kcal
Water	9.6 g
Protein	0.2 g
Fat	0.6 g
회분	0.1 g
Carbs	89.6 g
Sugars	0.1 g
자당	0 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0.01 g
갈락토오스	0.04 g
총 식이섬유	0.4 g
수용성 식이섬유	0 g
불용성 식이섬유	0.4 g

Minerals 12

Calcium	3 mg
Iron	0.2 mg
Magnesium	3 mg
Phosphorus	17 mg
Potassium	13 mg
Sodium	6 mg
Zinc	0 mg
구리	0.001 mg
망간	0.004 mg
Selenium	0.6 μg
몰리브덴	3.4 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	5 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0 mg
니아신	0 mg
니아신당량(NE)	0.02 mg
니코틴산	0 mg
니코틴아미드	0 mg
판토텐산	0 mg
Vitamin B6	-
피리독신	0.1 mg
Biotin	0 μg
엽산_엽산당량	0 μg
엽산_식품 엽산	0 μg
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.03 mg
알파 토코페롤	0.03 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0.01 mg
알파 토코트리에놀	0.01 mg
베타 토코트리에놀	0.01 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0.01 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	44 mg
총 필수아미노산	20 mg
이소류신	3 mg
류신	5 mg
라이신	0 mg
메티오닌	0 mg
페닐알라닌	2 mg
트레오닌	1 mg
트립토판	1 mg
발린	7 mg
히스티딘	0 mg
아르기닌	1 mg
티로신	0 mg
시스테인	0 mg
알라닌	0 mg
아스파르트산	2 mg
글루탐산	18 mg
글라이신	1 mg
프롤린	3 mg
세린	0 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.5 g
총 필수지방산	0.3 g
총 포화지방산	0.2 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	185 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	22 mg
아라키드산(20:0)	2 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	2.7 mg
총 불포화지방산	0.3 g
총 단일불포화지방산	0.1 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	60.8 mg
박센산(18:1(n-7))	6.2 mg
가돌레산(20:1)	0 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	1.6 mg
총 다가불포화지방산	0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	235 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	15.4 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.02 g
Omega-6 fatty acids	0.2 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('16)
Code: B0140050005a
Original: 전분, 옥수수, 가루

전분, 옥수수, 밀, 가루 농진청('11)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	379 kcal
Water	5.8 g
Protein	0.3 g
Fat	0 g
회분	0.1 g
Carbs	93.8 g
Sugars	-
자당	-
Glucose	-
Fructose	-
Lactose	-
맥아당	-
갈락토오스	-
총 식이섬유	0.4 g
수용성 식이섬유	0.1 g
불용성 식이섬유	0.4 g

Minerals 12

Calcium	6 mg
Iron	0.8 mg
Magnesium	-
Phosphorus	14 mg
Potassium	14 mg
Sodium	16 mg
Zinc	-
구리	-
망간	-
Selenium	-
몰리브덴	-
Iodine	-

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.01 mg
니아신	1 mg
니아신당량(NE)	-
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	-
Vitamin B6	-
피리독신	-
Biotin	-
엽산_엽산당량	-
엽산_식품 엽산	-
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	-
Vitamin C	-
Vitamin D	-
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	-
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

Fatty acids 47

총 지방산	-
총 필수지방산	-
총 포화지방산	-
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	-
라우르산(12:0)	-
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	-
펜타데칸산(15:0)	-
팔미트산(16:0)	-
헵타데칸산(17:0)	-
스테아르산(18:0)	-
아라키드산(20:0)	-
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	-
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	-
총 불포화지방산	-
총 단일불포화지방산	-
미리스톨레산(14:1)	-
팔미톨레산(16:1)	-
헵타데센산(17:1)	-
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	-
에루크산(22:1)	-
네르본산(24:1)	-
총 다가불포화지방산	-
리놀레산(18:2(n-6))	-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	-
에이코사디에노산(20:2(n-6))	-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	-
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	-
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	-
Omega-3 fatty acids	-
Omega-6 fatty acids	-
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('11)
Code: B0140060005a
Original: 전분, 옥수수, 밀, 가루

전분, 칡뿌리, 가루 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	356 kcal
Water	13.9 g
Protein	0.2 g
Fat	0.2 g
회분	0.1 g
Carbs	85.6 g
Sugars	(0)
자당	(0)
Glucose	(0)
Fructose	(0)
Lactose	(0)
맥아당	(0)
갈락토오스	(0)
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	18 mg
Iron	2 mg
Magnesium	3 mg
Phosphorus	12 mg
Potassium	2 mg
Sodium	2 mg
Zinc	Tr
구리	0.02 mg
망간	0.02 mg
Selenium	-
몰리브덴	-
Iodine	-

Vitamins 33

Vitamin A	(0)
레티놀	(0)
베타카로틴	-
티아민	(0)
리보플라빈	(0)
니아신	(0)
니아신당량(NE)	(Tr)
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	(0)
Vitamin B6	(0)
피리독신	-
Biotin	-
엽산_엽산당량	(0)
엽산_식품 엽산	(0)
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	(0)
Vitamin C	(0)
Vitamin D	(0)
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	(0)
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

(0)

Fatty acids 47

총 지방산	-
총 필수지방산	-
총 포화지방산	-
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	-
라우르산(12:0)	-
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	-
펜타데칸산(15:0)	-
팔미트산(16:0)	-
헵타데칸산(17:0)	-
스테아르산(18:0)	-
아라키드산(20:0)	-
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	-
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	-
총 불포화지방산	-
총 단일불포화지방산	-
미리스톨레산(14:1)	-
팔미톨레산(16:1)	-
헵타데센산(17:1)	-
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	-
에루크산(22:1)	-
네르본산(24:1)	-
총 다가불포화지방산	-
리놀레산(18:2(n-6))	-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	-
에이코사디에노산(20:2(n-6))	-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	-
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	-
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	-
Omega-3 fatty acids	-
Omega-6 fatty acids	-
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: B0140090005a
Original: 전분, 칡뿌리, 가루

전분

Products containing 전분 원재료 표기에 낱말 포함 · 139,533건 중 10

Recipes 재료에 전분 · 72개

불고기 소스를 곁들인 두부구이

검은콩피시볼조림

두부곤약조림

고등어카레탕수

라이스버거떡갈비

조기까스

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