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Fish & shellfish › 멸치

Anchovy

어패류 · 100g에 열량 127kcal · 단백질 17.7g

Calories127 kcal
Protein17.7 g
Carbs0.3 g
Fat5.4 g

12종 품종·상태 · 제품 19,022건 · 레시피 56

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품종·상태별 성분 12종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것12717.75.40.3--All 132
대멸치, 삶아서 말린것30259.35.50-2,180All 132
중멸치, 삶아서 말린것24549.73.31.102,377All 132
잔멸치, 삶아서 말린것22642.94.60.302,646All 132
멸치풋고추볶음26223.311.217-1,378All 132
잔멸치볶음3423112.626.2-1,896All 132
멸치 육수10.10.010.2052All 132
액젓316.50.021.10.18,188All 132
젓갈118146.30--All 132
통조림, 유지1709.714.60--All 132
티백, 채소 포함20.10.030.40.0329All 132
액젓, 수입산518.10.14.42.99,066All 132

Products containing 멸치 원재료 표기에 낱말 포함 · 19,022건 중 10

  1. (교동면옥)포기김치
    (주)원정푸드 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g
  2. (보리죽)포기김치
    농업회사법인주식회사땅끝마을쌍둥이네김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 35kcalProtein 2g
  3. (순한)비트깍두기
    라임에프앤비(주) · 기타김치 Per 100 g

    Energy 23kcalProtein 0.7g
  4. (순한)알배추물김치
    라임에프앤비(주) · 물김치 Per 100 g

    Energy 35kcalProtein 1.3g
  5. (일식)부드러운계란찜
    라임에프앤비(주) · 조림/찜 Per 100 g

    Energy 71kcalProtein 5.9g
  6. 11단계 AI선별살균 국물용멸치
    삼호씨푸드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 287kcalProtein 60.8g
  7. 11단계 AI선별살균 깨끗하고 짜지않은 소금무첨가 어린이멸치
    삼호씨푸드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 267kcalProtein 51.5g
  8. 153맛김치
    (주)드림엘푸드 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 35kcalProtein 2g
  9. 153포기김치
    (주)드림엘푸드 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 35kcalProtein 2g
  10. 2°C 묵은지를 사용한 저온숙성 김치찜
    (주)미당 · 조림/찜 Per 100 g

    Energy 39kcalProtein 1.6g

Recipes 재료에 멸치 · 56개

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전체 성분 · 품종·상태별 12종
멸치, 생것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy127 kcal
Water73.4 g
Protein17.7 g
Fat5.4 g
회분3.2 g
Carbs0.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium496 mg
Iron3.6 mg
Magnesium-
Phosphorus202 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A38 μg
레티놀38 μg
베타카로틴-
티아민0.04 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신8.8 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C1 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
수('09)
Code
K0660000000a
Original
멸치, 생것
멸치, 대멸치, 삶아서 말린것 수('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy302 kcal
Water19.2 g
Protein59.3 g
Fat5.5 g
회분16.7 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium2,088 mg
Iron12.3 mg
Magnesium226 mg
Phosphorus1,726 mg
Potassium1,045 mg
Sodium2,180 mg
Zinc6.3 mg
구리0.2 mg
망간1.3 mg
Selenium0.7 μg
몰리브덴0 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A-
레티놀-
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.4 mg
Vitamin B6-
피리독신0.3 mg
Biotin80 μg
엽산_엽산당량98 μg
엽산_식품 엽산98 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B1225.4 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D1.3 μg
비타민 D20 μg
비타민 D31.1 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.01 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0.01 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산37,771 mg
총 필수아미노산18,121 mg
이소류신1,888 mg
류신2,719 mg
라이신2,022 mg
메티오닌1,466 mg
페닐알라닌2,128 mg
트레오닌1,749 mg
트립토판616 mg
발린1,661 mg
히스티딘1,338 mg
아르기닌2,534 mg
티로신1,569 mg
시스테인704 mg
알라닌2,325 mg
아스파르트산3,360 mg
글루탐산4,350 mg
글라이신2,054 mg
프롤린2,457 mg
세린1,528 mg
Taurine1,303 mg
Cholesterol 1
Cholesterol668 mg
Fatty acids 47
총 지방산4 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산1.8 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)4.5 mg
트라이데칸산(13:0)2.6 mg
미리스트산(14:0)283 mg
펜타데칸산(15:0)30.8 mg
팔미트산(16:0)913 mg
헵타데칸산(17:0)49.3 mg
스테아르산(18:0)296 mg
아라키드산(20:0)95 mg
헨에이코산산(21:0)4.2 mg
베헨산(22:0)14.4 mg
트리코산산(23:0)51.7 mg
리그노세르산(24:0)35.9 mg
총 불포화지방산2.1 g
총 단일불포화지방산0.7 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)230 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))282 mg
박센산(18:1(n-7))89.7 mg
가돌레산(20:1)18.9 mg
에루크산(22:1)4.5 mg
네르본산(24:1)45.9 mg
총 다가불포화지방산1.5 g
리놀레산(18:2(n-6))45.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))19.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))2.7 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))4.2 mg
아라키돈산(20:4(n-6))2.8 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))301 mg
도코사디에노산(22:2)10.1 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))27 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))1,040 mg
Omega-3 fatty acids1.4 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)10.7 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)10.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)24.4 mg
식염상당량 1
식염상당량5.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
수('16)
Code
K0660001143a
Original
멸치, 대멸치, 삶아서 말린것
멸치, 중멸치, 삶아서 말린것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy245 kcal
Water31.8 g
Protein49.7 g
Fat3.3 g
회분14.1 g
Carbs1.1 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium2,486 mg
Iron12 mg
Magnesium304 mg
Phosphorus1,867 mg
Potassium770 mg
Sodium2,377 mg
Zinc4.6 mg
구리0.3 mg
망간3 mg
Selenium103 μg
몰리브덴11 μg
Iodine88.8 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴3 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신2.5 mg
니아신당량(NE)12.1 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드2.4 mg
판토텐산0.6 mg
Vitamin B6-
피리독신0.05 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량10 μg
엽산_식품 엽산10 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B1224.2 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D4.1 μg
비타민 D20 μg
비타민 D34.1 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0.03 mg
감마 토코트리에놀0.03 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산42,482 mg
총 필수아미노산21,458 mg
이소류신2,091 mg
류신3,227 mg
라이신3,925 mg
메티오닌1,129 mg
페닐알라닌1,892 mg
트레오닌1,891 mg
트립토판579 mg
발린2,498 mg
히스티딘1,279 mg
아르기닌2,947 mg
티로신1,317 mg
시스테인397 mg
알라닌2,564 mg
아스파르트산4,363 mg
글루탐산6,588 mg
글라이신2,213 mg
프롤린1,590 mg
세린1,520 mg
Taurine472 mg
Cholesterol 1
Cholesterol497 mg
Fatty acids 47
총 지방산3.2 g
총 필수지방산0.03 g
총 포화지방산1.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)3 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)214 mg
펜타데칸산(15:0)21.7 mg
팔미트산(16:0)703 mg
헵타데칸산(17:0)30 mg
스테아르산(18:0)212 mg
아라키드산(20:0)23.1 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)8.9 mg
트리코산산(23:0)66.6 mg
리그노세르산(24:0)28.5 mg
총 불포화지방산1.8 g
총 단일불포화지방산0.6 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)280 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))186 mg
박센산(18:1(n-7))97.9 mg
가돌레산(20:1)10.3 mg
에루크산(22:1)2.3 mg
네르본산(24:1)31.6 mg
총 다가불포화지방산1.2 g
리놀레산(18:2(n-6))19.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))4.7 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))5.6 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))5.3 mg
아라키돈산(20:4(n-6))2.7 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))326 mg
도코사디에노산(22:2)5.9 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))29.2 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))819 mg
Omega-3 fatty acids1.2 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)5 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)5.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)11.8 mg
식염상당량 1
식염상당량6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
K0660001153a
Original
멸치, 중멸치, 삶아서 말린것
멸치, 잔멸치, 삶아서 말린것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy226 kcal
Water41.6 g
Protein42.9 g
Fat4.6 g
회분10.6 g
Carbs0.3 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium620 mg
Iron0.9 mg
Magnesium338 mg
Phosphorus816 mg
Potassium531 mg
Sodium2,646 mg
Zinc4.9 mg
구리0.1 mg
망간0.2 mg
Selenium111 μg
몰리브덴3.9 μg
Iodine54.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2.7 mg
니아신당량(NE)15.1 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드2.6 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B6-
피리독신0.05 mg
Biotin35.1 μg
엽산_엽산당량102 μg
엽산_식품 엽산102 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B126.5 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D17.2 μg
비타민 D20 μg
비타민 D317.2 μg
Vitamin E0.02 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0.01 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0.04 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0.01 mg
감마 토코트리에놀0.01 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산46,619 mg
총 필수아미노산23,600 mg
이소류신1,892 mg
류신3,537 mg
라이신4,210 mg
메티오닌1,188 mg
페닐알라닌1,830 mg
트레오닌3,393 mg
트립토판750 mg
발린2,265 mg
히스티딘1,630 mg
아르기닌2,905 mg
티로신1,582 mg
시스테인345 mg
알라닌2,609 mg
아스파르트산4,580 mg
글루탐산7,488 mg
글라이신2,117 mg
프롤린1,896 mg
세린2,032 mg
Taurine370 mg
Cholesterol 1
Cholesterol434 mg
Fatty acids 47
총 지방산4.4 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산1.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)2.9 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)165 mg
펜타데칸산(15:0)32.1 mg
팔미트산(16:0)756 mg
헵타데칸산(17:0)41.6 mg
스테아르산(18:0)215 mg
아라키드산(20:0)9.6 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)9.2 mg
트리코산산(23:0)52.6 mg
리그노세르산(24:0)16.2 mg
총 불포화지방산3.1 g
총 단일불포화지방산0.5 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)155 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))169 mg
박센산(18:1(n-7))72.7 mg
가돌레산(20:1)12.1 mg
에루크산(22:1)2.9 mg
네르본산(24:1)48.5 mg
총 다가불포화지방산2.6 g
리놀레산(18:2(n-6))44.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))46.7 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))5.2 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))3.8 mg
아라키돈산(20:4(n-6))3 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))599 mg
도코사디에노산(22:2)15.7 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))35.7 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))1,854 mg
Omega-3 fatty acids2.5 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0.03 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)4.9 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)5.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)17.3 mg
식염상당량 1
식염상당량6.7 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
K0660001163a
Original
멸치, 잔멸치, 삶아서 말린것
멸치 볶음, 멸치풋고추볶음 식약('11)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy262 kcal
Water42.1 g
Protein23.3 g
Fat11.2 g
회분6.4 g
Carbs17 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유2.2 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium561 mg
Iron35.5 mg
Magnesium-
Phosphorus598 mg
Potassium407 mg
Sodium1,378 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A37 μg
레티놀18 μg
베타카로틴228 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신6.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량3.5 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
식약('11)
Code
K0670010009a
Original
멸치 볶음, 멸치풋고추볶음
멸치 볶음, 잔멸치볶음 식약('11)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy342 kcal
Water22.3 g
Protein31 g
Fat12.6 g
회분7.8 g
Carbs26.2 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0.7 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium628 mg
Iron36.1 mg
Magnesium-
Phosphorus734 mg
Potassium372 mg
Sodium1,896 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A66 μg
레티놀65 μg
베타카로틴7 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신4.3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량4.8 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
식약('11)
Code
K0670020009a
Original
멸치 볶음, 잔멸치볶음
멸치 육수 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy1 kcal
Water99.5 g
Protein0.1 g
Fat0.01 g
회분0.1 g
Carbs0.2 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium2 mg
Iron0.5 mg
Magnesium3 mg
Phosphorus11 mg
Potassium29 mg
Sodium52 mg
Zinc0.2 mg
구리0 mg
망간0.01 mg
Selenium2 μg
몰리브덴0.2 μg
Iodine4.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0 mg
리보플라빈0.006 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B60 mg
피리독신0 mg
Biotin0.1 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120.5 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)0 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))0 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('19)
Code
K0680000009a
Original
멸치 육수
멸치, 액젓 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy31 kcal
Water70.4 g
Protein6.5 g
Fat0.02 g
회분21.9 g
Carbs1.1 g
Sugars0.1 g
자당0 g
Glucose0.1 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium20 mg
Iron0.2 mg
Magnesium154 mg
Phosphorus24 mg
Potassium242 mg
Sodium8,188 mg
Zinc0.2 mg
구리0 mg
망간0.003 mg
Selenium52.2 μg
몰리브덴0.2 μg
Iodine23.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신2.2 mg
니아신당량(NE)2.6 mg
니코틴산1.4 mg
니코틴아미드0.9 mg
판토텐산1.2 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.004 mg
Biotin0.9 μg
엽산_엽산당량17 μg
엽산_식품 엽산17 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120.9 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,081 mg
총 필수아미노산1,961 mg
이소류신230 mg
류신361 mg
라이신379 mg
메티오닌145 mg
페닐알라닌174 mg
트레오닌167 mg
트립토판20 mg
발린281 mg
히스티딘127 mg
아르기닌76 mg
티로신44 mg
시스테인15 mg
알라닌353 mg
아스파르트산351 mg
글루탐산655 mg
글라이신280 mg
프롤린190 mg
세린125 mg
Taurine106 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.01 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0.7 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0.5 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)1 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.1 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))1.2 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.6 mg
식염상당량 1
식염상당량20.8 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('19)
Code
K069001000Ia
Original
멸치, 액젓
멸치, 젓갈 수('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy118 kcal
Water57.7 g
Protein14 g
Fat6.3 g
회분22 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium874 mg
Iron5.6 mg
Magnesium-
Phosphorus660 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A60 μg
레티놀60 μg
베타카로틴-
티아민0.02 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산13,027 mg
총 필수아미노산6,498 mg
이소류신643 mg
류신1,032 mg
라이신1,136 mg
메티오닌129 mg
페닐알라닌599 mg
트레오닌644 mg
트립토판246 mg
발린729 mg
히스티딘641 mg
아르기닌699 mg
티로신436 mg
시스테인31 mg
알라닌881 mg
아스파르트산1,533 mg
글루탐산1,868 mg
글라이신404 mg
프롤린569 mg
세린568 mg
Taurine239 mg
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
수('18)
Code
K069000000Ia
Original
멸치, 젓갈
멸치, 통조림, 유지 수('95)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy170 kcal
Water66.8 g
Protein9.7 g
Fat14.6 g
회분9.2 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium-
Iron-
Magnesium-
Phosphorus-
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A-
레티놀-
베타카로틴-
티아민-
리보플라빈-
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
수('95)
Code
K066000000Sa
Original
멸치, 통조림, 유지
멸치 육수, 티백, 채소 포함 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy2 kcal
Water99.4 g
Protein0.1 g
Fat0.03 g
회분0.1 g
Carbs0.4 g
Sugars0.03 g
자당0 g
Glucose0.02 g
Fructose0.01 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium1 mg
Iron0.7 mg
Magnesium1 mg
Phosphorus4 mg
Potassium28 mg
Sodium29 mg
Zinc0.2 mg
구리0 mg
망간0.02 mg
Selenium1.6 μg
몰리브덴0.1 μg
Iodine912 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0 mg
리보플라빈0.005 mg
니아신0.03 mg
니아신당량(NE)0.03 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.03 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60 mg
피리독신0 mg
Biotin0.1 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산158 mg
총 필수아미노산33 mg
이소류신5 mg
류신3 mg
라이신4 mg
메티오닌1 mg
페닐알라닌3 mg
트레오닌2 mg
트립토판0 mg
발린4 mg
히스티딘5 mg
아르기닌5 mg
티로신2 mg
시스테인1 mg
알라닌9 mg
아스파르트산22 mg
글루탐산23 mg
글라이신54 mg
프롤린6 mg
세린5 mg
Taurine3 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.02 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)13.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)8 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))0 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('19)
Code
K0680010009a
Original
멸치 육수, 티백, 채소 포함
멸치, 액젓, 수입산 농진청('23)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy51 kcal
Water66.5 g
Protein8.1 g
Fat0.1 g
회분20.9 g
Carbs4.4 g
Sugars2.9 g
자당2 g
Glucose0.9 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.4 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유0 g
Minerals 12
Calcium33 mg
Iron1 mg
Magnesium189 mg
Phosphorus13 mg
Potassium241 mg
Sodium9,066 mg
Zinc0.1 mg
구리0.02 mg
망간0.1 mg
Selenium44.6 μg
몰리브덴1 μg
Iodine26.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2.5 mg
니아신당량(NE)2.9 mg
니코틴산1.5 mg
니코틴아미드1 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.005 mg
Biotin3 μg
엽산_엽산당량7 μg
엽산_식품 엽산7 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120.3 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,225 mg
총 필수아미노산1,864 mg
이소류신230 mg
류신352 mg
라이신424 mg
메티오닌93 mg
페닐알라닌170 mg
트레오닌166 mg
트립토판22 mg
발린277 mg
히스티딘111 mg
아르기닌20 mg
티로신33 mg
시스테인28 mg
알라닌349 mg
아스파르트산349 mg
글루탐산903 mg
글라이신1,435 mg
프롤린132 mg
세린94 mg
Taurine39 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)2.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))1.1 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량23 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('23)
Code
K069002000Ia
Original
멸치, 액젓, 수입산
Log
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