12 MINI RED VELVET CUPCAKES WITH CREAM CHEESE FROSTING

Name: 12 MINI RED VELVET CUPCAKES WITH CREAM CHEESE FROSTING
Brand: HERMOSA BAKING CO
SKU: US-FDC-487798

HERMOSA BAKING CO

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 17가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 45g 고밀도

영양

422kcal열량21%2.2g단백질4%233mg나트륨12%26.7g당류27%5.6g포화지방37%

영양 전부 보기

1회분(45g) = 각설탕 4개 · 치즈 0.7장 · 밥 0.6공기

열량은 어디서 오나 422kcal

탄수화물 43%단백질 2%지방 55%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	26.7 g	49%	–	–
탄수화물	46.7 g	14%	–	–
식이섬유	2.2 g	9%	–	–
칼슘	0 mg	0%	–	–
철	1.6 mg	13%	–	–
콜레스테롤	22 mg	7%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 17가지

SUGAR, CANOLA OIL, ENRICHED WHEAT FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SHORTENING (PALM OIL, MONO- AND DI-GLYCERIDES, POLYSORBATE 60), STABILIZER (MALTODEXTRIN, SOLUBLE CORN FIBER, MODIFIED WHEY, MODIFIED CORN STARCH, SALT, NATURAL FLAVOR), CREAM CHEESE (PASTEURIZED CULTURED MILK, CREAM, SALT, XANTHAN GUM, CAROB GUM, GUAR GUM), EGGS, RED COLOR (WATER, PROPYLENE GLYCOL, RED NO. 3, RED NO. 40, YELLOW NO. 6), CORN STARCH, COCOA POWDER, DISTILLED VINEGAR, VANILLA EXTRACT, BAKING POWDER (SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, SODIUM ALUMINUM SULFATE, CALCIUM SULFATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), POTASSIUM SORBATE, SALT, SODIUM BENZOATE.

첨가물 7개

걸쭉하게 만든다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
걸쭉하게 만든다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2019-04-01

USDA FoodData Central · US-FDC-487798