TRIPLE LEMON CUPCAKES

Name: TRIPLE LEMON CUPCAKES
Brand: TWO-BITE
SKU: US-FDC-446147

TWO-BITE

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 47가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 47가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 70g 고밀도

영양

414kcal열량21%2.9g단백질5%257mg나트륨13%38.6g당류39%7.1g포화지방48%

영양 전부 보기

1회분(70g) = 각설탕 9개 · 치즈 1.4장 · 밥 1공기

열량은 어디서 오나 414kcal

탄수화물 47%단백질 3%지방 50%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	22.9 g	42%	–	–
탄수화물	48.6 g	15%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	29 mg	4%	–	–
철	0.5 mg	4%	–	–
콜레스테롤	43 mg	14%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 47가지

ICING SUGAR, SUGAR, SHORTENING (CANOLA, PALM, MODIFIED PALM AND PALM KERNEL OIL), WATER, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), EGG, SOYBEAN AND CANOLA OIL, LEMON FILLING [WATER, SUGAR, GLUCOSE, MODIFIED CORN STARCH, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), MODIFIED PALM OIL, CITRIC ACID, SALT, SODIUM CITRATE, XANTHAN GUM, LEMON PUREE (WATER, CITRIC ACID, SUGAR, LEMON PULP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, LEMON JUICE CONCENTRATE, LEMON OIL, SODIUM CITRATE), GELLAN GUM, SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVE), ARTIFICIAL FLAVOR, COLOR (TITANIUM DIOXIDE, FD&C YELLOW #6, FD&C YELLOW #5)], BREAD CRUMB [ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, FERROUS SULFATE, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, SALT, YEAST, CANOLA OIL], FRUCTOSE, LEMON PEEL, SKIM MILK POWDER, BUTTER (CREAM, SALT), INVERT SUGAR, MODIFIED CORN STARCH, GLUCOSE, WHEY POWDER, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE), SOYBEAN LECITHIN, WHEAT GLUTEN, MONO AND DIGLYCERIDES, LEMON JUICE CONCENTRATE, SALT, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, LEMON OIL, DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF MONO AND DIGLYCERIDES, COLOR (FD&C YELLOW #5), SPICE, POLYSORBATE 60.

첨가물 7개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
이산화티타늄색미설정
걸쭉하게 만든다미설정
젤란검질감미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2019-04-01

USDA FoodData Central · US-FDC-446147