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HOME STYLE ICED PUMPKIN ROLL

Name: HOME STYLE ICED PUMPKIN ROLL
Brand: Labree's Bakery Inc
SKU: US-FDC-2091200

Labree's Bakery Inc

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 30가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 9개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 30가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 87g 고밀도

영양

391kcal열량20%3.5g단백질6%144mg나트륨7%40.2g당류40%8.1g포화지방54%

영양 전부 보기

1회분(87g) = 각설탕 12개 · 치즈 1.9장 · 밥 1.1공기

열량은 어디서 오나 391kcal

탄수화물 60%단백질 3%지방 37%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	16.1 g	30%	–	–
탄수화물	58.6 g	18%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	46 mg	7%	–	–
철	1.2 mg	10%	–	–
콜레스테롤	57 mg	19%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 30가지

EGGS, BLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, PUMPKIN, VEGETABLE SHORTENING (PALM OIL, MONO AND DIGLYCERIDES, POLYSORBATE 60), DEXTROSE, CORN STARCH, CORN STARCH, CORN SYRUP, GLYCERIN, MILK POWDER, BAKING POWDER (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT, DRIED EGG WHITE, NATURAL CREAM CHEESE FLAVOR (CREAM, BUTTER OIL, PROPYLENE GLYCOL, NATURAL FLAVOR, SALT, LACTIC ACID, CULTURES, ENZYMES), FOOD STARCH-MODIFIED, SORBITAN MONO-STEARATE, POLYSORBATE 60, GUAR GUM, MONO AND DIGLYCERIDES, SODIUM PROPIONATE AND POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVES), ALLSPICE, OLEYL LACTIC ACID, CARAMEL COLOR, TOCOPHEROLS, YELLOW 5, GUM ARABIC, CITRIC ACID, XANTHAN GUM, PHOSPHORIC ACID

첨가물 9개

걸쭉하게 만든다미설정
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
촉촉하게 유지한다미설정
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
걸쭉하게 만든다미설정
신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2091200