BRIOCHE PASQUIER, FRENCH MACARONS
Galaxy Desserts, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품.
- −16영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 심황색소색ADI 3mg/kg
- 알긴산나트륨질감미설정
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 클로로필색미설정
- 잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정
원재료 21가지
SUGAR, ALMONDS, EGG WHITE, BUTTER, RASPBERRY FILLING (RASPBERRIES, SUGAR, WHEAT SYRUP, PECTIN, CITRIC ACID, SODIUM ALGINATE), CREAM (CREAM, CARRAGEENAN, EMULSIFIER: LACTIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS), CHOCOLATE GANACHE (COCOA MASS, SUGAR, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN), EGGS, CORN STARCH, COLOR (CURCUMIN, RIBOFLAVIN PHOSPHATE, CHLOROPHYLL, CARAMEL, BEETROOT RED), PISTACHIO PASTE (PISTACHIOS, CORN SYRUP, WATER, NATURAL FLAVOR), MALTED BARLEY EXTRACT, LEMON CONCENTRATE, COFFEE EXTRACT, INVERT SUGAR SYRUP, COCOA POWDER, CITRIC ACID, XANTHAN GUM, TRIETHYL CITRATE, NATURAL VANILLA FLAVOR, WATER.
영양성분
100g = 각설탕 14개 · 치즈 1.9장 · 밥 1.6공기
1회분(30g) = 각설탕 4.3개 · 치즈 0.6장
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출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Galaxy Desserts, Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2088359