POUND CAKE

Name: POUND CAKE
Brand: Uncle Wally's Inc.
SKU: US-FDC-2071809

Uncle Wally's Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−14당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−76점이 깎인 자리

원재료 23가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 9개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3−14
원재료 23가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 78g 고밀도

영양

359kcal열량18%3.9g단백질7%397mg나트륨20%29.5g당류30%4.5g포화지방30%

영양 전부 보기

1회분(78g) = 각설탕 7.7개 · 치즈 1장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 359kcal

탄수화물 60%단백질 4%지방 36%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	14.1 g	26%	–	–
탄수화물	52.6 g	16%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	51 mg	7%	–	–
철	0 mg	0%	–	–
콜레스테롤	26 mg	9%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 23가지

SUGAR, ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR (NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SOYBEAN OIL, PALM OIL, DRIED EGG WHITES, DEXTROSE, EMULSIFIER BLEND (PROPYLENE GLYCOL MONOESTERS, MONO- AND DIGLYCERIDES, SOY LECITHIN, BHT, CITRIC ACID), CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: NONFAT DRY MILK, LEAVENING (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), CORN STARCH, DRIED EGG YOLKS, FOOD STARCH-MODIFIED, SALT, DRIED WHEY, DRIED WHOLE EGG, EMULSIFIER BLEND (RICE STARCH, GLUCOSE SYRUP SOLIDS, MONO- AND DIGLYCERIDES, NONFAT DRY MILK, POLYGLYCEROL ESTERS, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE), NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, WHEAT GLUTEN, POLYSORBATE 60, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE, GUM ARABIC, SODIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE, XANTHAN GUM, BETA CAROTENE (COLOR), CALCIUM ACETATE, GUAR GUM, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), SORBIC ACID (PRESERVATIVE).

첨가물 9개

걸쭉하게 만든다미설정
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
걸쭉하게 만든다미설정
초산칼슘맛·향미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
프로피온산나트륨보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2071809