ELLA'S OVEN, STRAWBERRY FILLED COOKIES

Name: ELLA'S OVEN, STRAWBERRY FILLED COOKIES
Brand: Ellison Bakery, Inc.
SKU: US-FDC-2049743

Ellison Bakery, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 17가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 26g 고밀도

영양

385kcal열량19%3.9g단백질7%288mg나트륨14%26.9g당류27%5.8g포화지방38%

영양 전부 보기

1회분(26g) = 각설탕 2.3개

열량은 어디서 오나 385kcal

탄수화물 64%단백질 4%지방 32%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	13.5 g	25%	–	–
탄수화물	61.5 g	19%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	0 mg	0%	–	–
철	1.4 mg	12%	–	–
콜레스테롤	0 mg	0%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 17가지

ENRICHED BLEACHED FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, STRAWBERRY FILLING (WATER, CORN SYRUP, STRAWBERRY PUREE, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, DEXTROSE, MODIFIED FOOD STARCH, SODIUM ALGINATE, SUGAR, SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE, CALCIUM PHOSPHATE, CITRIC ACID, GELLAN GUM, SODIUM CITRATE, SALT, PRESERVATIVES [POTASSIUM SORBATE, SODIUM PROPIONATE, SODIUM BENZOATE], ARTIFICIAL FLAVOR, RED 40), PALM OIL, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, OATMEAL, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF EGGS, MONO AND DIGLYCERIDES, BAKING SODA, MODIFIED CORN STARCH, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, SALT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), NONFAT DRY MILK, SOY LECITHIN.

첨가물 7개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
알긴산나트륨질감미설정
젤란검질감미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
프로피온산나트륨보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2049743