YANGTZE, CHINESE STYLE BARBECUE PORK
Cooked & Prepared
January Foods Corp 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 2개
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
원재료 12가지
PORK, SUGAR, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, AND ALCOHOL), WATER, HOISIN SAUCE (SUGAR, WATER, SWEET POTATO, SALT, MODIFIED CORN STARCH, SOYBEANS, SPICES, SESAME SEEDS, CARAMEL COLOR, WHEAT FLOUR GARLIC, CHILI PEPPER, ACETIC ACID), SALT, SODIUM PHOSPHATE, GRAIN ALCOHOL, SODIUM NITRITE, FD&C RED #40, FD&C YELLOW #5, FD&C YELLOW #6.
100g = 각설탕 2.4개 · 밥 0.5공기
1회분(85g) = 각설탕 2개
Cooked & Prepared 1,315개 중 63점
깎인 데는 나트륨·당류.
63
보통으로 가공한 식품
- −11영양
- −8원재료
- −8첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−37점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 2개−8이름이 공개된 첨가물
- 원재료 12가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11당류 −3 · 나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
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영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 24.7g하루 권장의 45%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · January Foods Corp · USDA FoodData Central
1회분 85g · 총량 – 중밀도
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Cooked & Prepared 1,315개 중 63점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2029744