OLIVE LOAF, OLIVE
Pepperoni, Salami & Cold Cuts
Smithfield Packaged Meats Corp. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 7개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 염화칼슘질감미설정
- 이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 젖산나트륨맛·향미설정
- 젖산칼륨맛·향미설정
원재료 19가지
MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, WATER, PORK, OLIVES (OLIVES STUFFED WITH MINCED PIMENTO [CONTAINS SODIUM ALGINATE, GUAR GUM, CALCIUM CHLORIDE], WATER, SALT, LACTIC ACID), NONFAT DRY MILK, MODIFIED FOOD STARCH, SWEET RED PEPPERS, CORN SYRUP, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF BEEF, AUTOLYZED YEAST EXTRACT, DEXTROSE, FLAVORINGS, POTASSIUM LACTATE, SODIUM DIACETATE, SODIUM LACTATE, SODIUM NITRITE, SODIUM PHOSPHATES, VITAMIN C (ASCORBIC ACID).
100g = 각설탕 2.4개 · 라면 0.6봉지 · 치즈 2장 · 밥 0.8공기
1회분(28g) = 각설탕 0.7개 · 치즈 0.6장
Pepperoni, Salami & Cold Cuts 4,928개 중 19점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−81점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19당류 −3 · 포화지방 −8 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 250kcal
탄수화물 22%단백질 16%지방 62%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 143mg하루 권장의 20%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Smithfield Packaged Meats Corp. · USDA FoodData Central
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Pepperoni, Salami & Cold Cuts 4,928개 중 19점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2020006