Pickles, Olives, Peppers & Relishes
이거 뭐 들었어?
FERMENTED SOYBEANS WITH SEASONING SAUCE
Pickles, Olives, Peppers & Relishes
Wismettac Asian Foods, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 8개
- 5'-구아닐산이나트륨맛·향미설정
- 5'-이노신산이나트륨맛·향미설정
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 효모추출물맛·향미설정
- DL-알라닌맛·향미설정
원재료 25가지
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[FERMENTED SOYBEANS]SOYBEAN,RICE POWDER,BACILLUS NATTO, [SEASONING]HYDROLYZED PLANT PROTEIN(SOYBEAN), WATER, FRUCTOSE-GLUCOSE SYRUP MIXED WITH SUGAR, SOY SAUCE(SKIMMED SOYBEAN, WHEAT SALT),SEASONING(MONOSODIUM GLUTAMATE, DISODIUM5'- INOSINATE),ALCOHOL, SALT,BREWED VINEGAR, SMOKED DRIED SHAVED BONITO EXTRACT, [MASTARD] WATER,MUSTARD,BREWED VINEGAR, SALT, RAPESEED OIL,CITRIC ACID,TURMERIC(AS COLORING), L-ASCORBIC ACID,XANTHAN GUM, GUAR GUM,SEASONING(MONOSODIUM GLUTAMATE,DL-ALANINE, GLYCINE, DISODIUM5'-INOSINATE, DISODIUM5'-GUANYLATE,HYDROLYZED PLANT PROTEIN(SOYBEAN), SALT,DEXTRIN,YEAST EXTRACT),RED PEPPER EXTRACT,RICE OIL.
100g = 밥 0.6공기
Pickles, Olives, Peppers & Relishes 10,399개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 8개−24이름이 공개된 첨가물효모추출물 · · · · 5'-이노신산이나트륨 · 5'-구아닐산이나트륨 · DL-알라닌 ·
- 원재료 25가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 176kcal
탄수화물 34%단백질 33%지방 33%
더 볼 것
깎이지 않은 것 5가지
지킨 것
−0- 당류 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 식이섬유 8.8g하루 권장의 35%수용성 섬유는 혈당·콜레스테롤 상승을 완만하게 하고 장내 세균의 먹이가 됩니다. 불용성 섬유는 배변량을 늘립니다.−0
- 단백질 15.9g하루 권장의 29%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
- 철 2.5mg하루 권장의 21%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
성분 25가지 · 첨가물 8
- [FERMENTED SOYBEANS]SOYBEAN원재료
- RICE POWDER원재료
- BACILLUS NATTO원재료
- [SEASONING]HYDROLYZED PLANT PROTEIN원재료
- WATER원재료
- FRUCTOSE-GLUCOSE SYRUP MIXED WITH SUGAR원재료
- SOY SAUCE원재료
- SEASONING원재료
- ALCOHOL원재료
- SALT원재료
- BREWED VINEGAR원재료
- SMOKED DRIED SHAVED BONITO EXTRACT원재료
- [MASTARD] WATER원재료
- MUSTARD원재료
- BREWED VINEGAR원재료
- SALT원재료
- RAPESEED OIL원재료
- CITRIC ACID원재료
- TURMERIC원재료
- L-ASCORBIC ACID원재료
- XANTHAN GUM원재료
- GUAR GUM원재료
- SEASONING원재료
- RED PEPPER EXTRACT원재료
- RICE OIL.원재료
원재료 원문
[FERMENTED SOYBEANS]SOYBEAN,RICE POWDER,BACILLUS NATTO, [SEASONING]HYDROLYZED PLANT PROTEIN(SOYBEAN), WATER, FRUCTOSE-GLUCOSE SYRUP MIXED WITH SUGAR, SOY SAUCE(SKIMMED SOYBEAN, WHEAT SALT),SEASONING(MONOSODIUM GLUTAMATE, DISODIUM5'- INOSINATE),ALCOHOL, SALT,BREWED VINEGAR, SMOKED DRIED SHAVED BONITO EXTRACT, [MASTARD] WATER,MUSTARD,BREWED VINEGAR, SALT, RAPESEED OIL,CITRIC ACID,TURMERIC(AS COLORING), L-ASCORBIC ACID,XANTHAN GUM, GUAR GUM,SEASONING(MONOSODIUM GLUTAMATE,DL-ALANINE, GLYCINE, DISODIUM5'-INOSINATE, DISODIUM5'-GUANYLATE,HYDROLYZED PLANT PROTEIN(SOYBEAN), SALT,DEXTRIN,YEAST EXTRACT),RED PEPPER EXTRACT,RICE OIL.
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출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Wismettac Asian Foods, Inc. · USDA FoodData Central ·
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Pickles, Olives, Peppers & Relishes 10,399개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1959959